在沙湾县老沙湾镇黄家庄村，年过五旬的宋修江和苦瓜酒结下了不解之缘。从养殖转型走上酿酒的道路，20年来，凭借着钻劲和闯劲，他一心扑在苦瓜酒的酿制和改良上，“酿”出了自己的幸福人生。

　　如今，宋修江的苦瓜酒已经衍生出3个系列10个品种，产品销量很好。20年前，宋修江是村里的养殖户，当年搞养殖赔了钱，便萌生了改行的想法，当时村里有人种苦瓜，他就把眼光盯在酿制苦瓜酒上。

　　“那时有一点担心，不知道市场行情好不好，害怕赔钱。再说我们没有酿酒经验，害怕做不好。”宋修江的妻子杨秀华说。

　　尽管妻子担忧，宋修江还是坚持自己的想法，他四处拜访酿酒师，学做苦瓜酒。刚开始，苦瓜酒在市面上很少见，大家觉得新奇，宋修江的生意也还不错。

　　“那时一天能生产出10多公斤苦瓜酒，每天都能卖完，能卖几百元钱。”宋修江说。

　　为了让苦瓜酒打出名气，宋修江专门到乌鲁木齐参加了两场展会，可没想到，到了大市场，苦瓜酒却栽了跟头。

　　“本来和几个大客户约好了签合同，但是客户带来的品酒师在品尝后说这个酒是土作坊烧的散酒，还有糊锅味，所以合同他们没有签，我心里也很难受。”宋修江说。

　　到手的合同打了水漂。心疼之余，宋修江意识到靠土办法酿出的酒闯不了大市场，必须创新。随后他到成都等地学习酿酒工艺，并在锅炉改造上下足了功夫。结果酿出来的酒拿到相关部门进行技术检测后，指标不达标。宋修江没有放弃，他又从酿酒参数上找原因，拜访了大学教授，攻关参数配比难题。经过半年多调试，终于突破了技术难题，经过改良的苦瓜酒一上市就受到顾客的青睐，赢得了市场，订单也多了起来。

　　“这个苦瓜酒是纯蒸馏酒，我们本地人特别喜欢喝。”沙湾县白酒经销商张健说。

　　酒类市场波动大，随着瓶装酒新品不断上市，单纯讲究口感已经满足不了客商需求，普通玻璃瓶装的苦瓜酒销量起伏不定。于是，宋修江又在瓶装酒上做起文章，第三次踏上了学习之路。他走访了乌鲁木齐市多家包装厂，最终解决了包装问题，让苦瓜酒再次赢得了市场。

　　2018年，宋修江的酒厂再次扩大规模，苦瓜酒也销到河南、江苏、上海等地，年销售额200多万元。

　　“从一个小作坊逐步发展成为现在的小酒厂，经历了很多的波折和困难，在实现梦想的过程中，我的酒能得到老百姓的喜欢和市场的认可，我觉得这就是我*的幸福。”宋修江说。