据农业农村部监测，2018年第47周（2018年11月19日~11月25日，下同）“农产品批发价格200指数”为101.99（以2015年为100），比前一周降0.62个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为102.02（以2015年为100），比前一周降0.72个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.13万吨，比前一周增0.6%。

　　猪肉、鸡蛋价格略有下跌，羊肉继续小幅上涨。猪肉周均价每公斤19.17元，环比跌0.6%，同比低5.1%；牛肉每公斤59.26元，环比涨0.2%，同比高8.5%；羊肉每公斤59.24元，环比涨0.7%，为连续6周小幅上涨，同比高15.8%；白条鸡每公斤15.20元，环比跌0.2%，同比高3.3%。鸡蛋周均价每公斤8.95元，环比跌0.7%，同比高5.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）2.06万吨，环比增2.1%。

　　多数水产品价格小幅下跌。大黄花、花鲢鱼、白鲢鱼、草鱼、鲫鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为45.56元、12.91元、6.80元、13.76元、14.48元和11.90元，环比分别跌1.0%、0.9%、0.6%、0.4%、0.2%和0.1%；大带鱼每公斤为36.73元，环比涨0.4%。7种水产品周交易量1.43万吨，环比减2.1%。

　　蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.45元，环比跌2.0%，为连续8周小幅下跌，同比高1.1%。分品种看，21种蔬菜价格下跌，1种持平，6种上涨，其中，菜花、西红柿和青椒跌幅较大，环比分别跌10.6%、9.4%和9.3%，其余品种跌幅在7%以内；土豆环比持平；黄瓜环比涨7.6%，其余品种涨幅在4%以内。28种蔬菜周交易量41.84万吨，环比增0.1%。

　　水果均价持平略降。重点监测的7种水果周均价每公斤5.72元，环比跌0.3%，，同比高21.2%。分品种看，巨峰葡萄、富士苹果和菠萝环比分别跌4.0%、1.5%和0.6%；西瓜和香蕉环比分别涨8.4%和0.3%。7种水果周交易量7.42万吨，环比增1.5%。