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一、浇晴不浇阴
即晴天浇水,阴天不浇水。具体浇水时间要根据不同的天气情况来选择,应尽量避免在雨雪天浇水,以免造成地温下降引发蔬菜沤根死棵,或造成棚内空气湿度增大,导致病害的发生和蔓延。浇水时间则应安排在晴天,浇水后最好能有几个连续晴天,浇水后应适时喷施新高脂膜保温保墒,防止水分蒸发。
二、浇前不浇后
即午前浇水,午后不浇水。午前浇水地温恢复快,可有足够的时间排除棚室内湿气。浇水时间最好在早上刚揭开草苫子时,此时棚温在13℃~15℃,地温在10℃~12℃。井水的温度与地温相差不大,不容易造成浇水后伤根现象。
三、浇小不浇大
即浇小水,不易大水漫灌。冬季温度低,蒸发量小,蔬菜需水量也小,故浇水次数少、浇水量小。通常,浇水均为隔行浇小水,忌大水漫灌,每次浇水量只有夏季浇水量的1/3~1/2。可以采取隔行浇水,小行浇水两次、大行浇水一次,轮流灌溉的方法,切忌大水漫灌,以防低温高湿导致蔬菜沤根以及病害的蔓延。
四、浇温不浇凉
冬季水温低,浇灌用水要先在棚内预热,待水温与地温接近时再浇。浇水应尽可能用井水,因井水温度较高,可减少对蔬菜的生理刺激。水温最好不低于12℃;浇水后,关小甚至关闭通风口,使温度达到并稳定在32℃以上1~3个小时,提高棚室内温度,以气温促地温,待地温上升后,及时通风排湿。
五、浇暗不浇明
即浇暗水,不浇明水。冬季栽培蔬菜要坚持做到膜下暗灌,有条件的可实行膜下微灌,在深冬季节,使用微灌对蔬菜生长时所需水、肥、气、热的平衡与协调具有积极作用,特别是前中期使用微灌,有利于促根控秧,控制棚内空气湿度,减轻病虫害,提高蔬菜品质。
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