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畜牧家禽网 来源：合肥日报 阅读数：
近日，由农业农村部渔业渔政管理局，全国水产技术推广总站、上海海洋大学组织支持举办的第二届全国稻渔综合种养模式创新和优质渔米金银奖大赛在江苏举行。安徽合肥肥西万丰合作社的“浮顶山”稻虾米获得优质渔米金奖，巢湖市巽风湖公司的“巽风湖”稻虾米获得优质渔米银奖。
本次大赛共有来自全国稻渔综合种养主要产区的130余家单位参与优质渔米金银奖的角逐。参赛的米样首先经过检测机构对重金属、常见59种农药残留检测合格后才能进入下一轮的评比，由多位食品、水稻等方面的专家组成评审组，对密封编码的稻米样品进行外观打分，同时对样品煮熟米饭的气味、色泽、形态、适口性和滋味等感官指标进行评分。
近年来，安徽合肥强化政策引导，加快科技创新，推进品牌建设，着力推进虾稻产业融合聚力发展，形成了“三产消费带动、二产加工提升、一产种养融合”合肥虾稻产业新格局。目前全市虾稻综合种养总面积已经突破20万亩，其中*示范基地3个。
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