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元旦假日期间,河北省生活必需品货源供应充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好,主要商品价格运行平稳。
蔬菜类平均批发价格3.73元/公斤,下跌(与节前相比,下同)1.84%,平均零售价格5.33元/公斤,环比持平。由于天气寒冷,本地蔬菜产量和品种逐步减少,产量下降和运输成本增加,蔬菜价格有所上升。
水果平均批发价格5.52元/公斤,上涨0.18%,平均零售价格7.63元/公斤,上涨1.46%。寒冬季节本地水果上市种类、数量有限,水果市场主要依靠南方水果支撑,整体价格呈现向上攀升态势。
肉类平均批发价格42.82元/公斤,下跌0.67%。其中鲜猪肉平均批发价格19.58元/公斤,上涨4.32%,平均零售价格28元/公斤,下跌0.39%;牛肉平均批发价格53.67元/公斤,下跌0.65%,平均零售价格58.4元/公斤,环比持平;羊肉平均批发价格55.21元/公斤,下跌1.66%。
鸡蛋平均批发价格8.18元/公斤,下跌0.49%,平均零售价格8.9元/公斤,下跌0.34%。粮食平均批发价格4.86元/公斤,平均零售价格5.13元/公斤。食用油平均批发价格13.7元/公斤,平均零售价格15.8元/公斤。全省蛋类粮油市场供应充足,供需平衡,价格平稳。
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