岁末年初，是广东东莞甘蔗甜蜜上市的盛销期，更是蔗农们饱受辛苦劳作后的丰收喜悦时。然而，洪梅的蔗农却高兴不起来，见到笔者连吐苦水，表示因受山竹后续影响，甘蔗比往年较难卖。

　　种植多年甘蔗的莫叔表示，如果按正常年份，这个时候他家的甘蔗是比较好卖的，但是今年并没那么顺利，甚至有顾客向他投诉“卖孬蔗”，这让他甚是苦恼。由于山竹期间遭遇强风倒伏及水浸，部分甘蔗后期生长受此影响，易受病虫侵害，导致裂变畸形或黑节。

　　为避免销售尴尬，莫叔尽己所能做足售前处理，将经倒伏外观欠佳的剔除出来，挑出个体饱满，体态康健，皮色鲜亮的甘蔗拉去售卖。

　　遇见笔者时，莫叔正将剔除的甘蔗从田间清理出来，堆放在田头空旷处。“这些不好的蔗，清出来不要的了，像这种蔗我都清了三分之一了，损失不少。”为了保住良好的销售声誉，留住顾客的胃，莫叔已是做到了“别有用心”。尽管如此，他家甘蔗还是卖得不如意。“我踩半车蔗到市场卖，都要卖成日才能卖完，好难卖……”。主要是受台风灾害影响后，甘蔗的整体品相与颜值都下降。不过，可幸的是甘蔗价格与往年差别不大，每斤售卖1.5元。

　　莫叔表示，对于碰到变色变质的甘蔗的机率很少的，“切除即可”，对于色相正常的甘蔗大可放心品尝。

　　据了解，洪梅镇现有种植甘蔗面积约150亩，均为年岁较大的本土农户分散种植。种植甘蔗的农户经过多年的实践，掌握了丰富的种植经验，包括留种培苗，移栽培土，施用肥药及打芽除侧枝等田间管理均有一套严谨的路数，确保甘蔗出品安全质优，口感上乘，物美价廉，因此一直颇受消费者喜爱。