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近日，福建省建宁县溪口镇举办首届“薯”我最美——马铃薯丰收节。当天，共吸引五百多人参加。活动现场，气氛热烈，欢笑声不断。文艺演出、趣味问答、采摘土豆、土豆宴等活动受到群众们的热烈欢迎。
去年以来，溪口镇枧头村通过引进光大集团马铃薯北繁南种项目，采取“企业+家庭农场+贫困户”模式，利用枧头村260亩优质冬闲田进行马铃薯试点种植，由光大集团进行全程技术指导，聘请具有劳动力的贫困户参与种植，并将部分种植收益分给贫困户。经当地农业局定产，马铃薯试点种植实现最高亩产2850公斤，平均亩产2050公斤，总产值约169万元，净利润超65万元，实现了村民增收，贫困户家门口就业。
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