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畜牧家禽网 来源：哈尔滨日报 阅读数：
“年前年后买了几次荷兰豆，价格起起伏伏，波动很大。”喜欢烹饪的王奶奶盘算着，要不要“囤”一点小孙子爱吃的荷兰豆。近日记者走访发现，荷兰豆零售价已从春节期间26元/斤最高点回落至16元/斤。
黑龙江省哈尔滨市市民王奶奶春节去超市购买荷兰豆，每斤只要9元，元宵节时每斤已涨至20元，个别超市荷兰豆的售价高达每斤26元。
日前，记者在润园翡翠城小区楼下超市看到，荷兰豆价格为每斤14.80元；群力哈尔信超市荷兰豆价格为每斤16.80元，“昨天荷兰豆价格还20多块钱一斤，今天掉了4块钱，便宜了很多。”哈尔信超市工作人员说。
为何春节期间，荷兰豆价格坐上了“过山车”？哈达果菜批发市场蔬菜部副经理王军介绍说，目前该批发市场荷兰豆的批发价格为每斤12至14元，因为荷兰豆不易保存，属娇贵的细菜，易出现损耗，所以零售价格高一些。
王军说，每年11月至次年1月，哈尔滨都要从福建、云南等地采购荷兰豆，因为运输原因会出现空档期，价格波动大。目前空档期已过，价格回落，等到七八月份松北区蔬菜基地的地产荷兰豆上市，价格将会降至每斤8元左右。
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