为了保护环境，养鸭需要转型。在浙江省衢州市衢江区，笔者看到不一样的养鸭模式：与普通鸭不一样，它们被赶上架，从水鸭变成了旱鸭，有的一直生活在笼子里。

　　“这个模式叫水禽旱养新模式，不仅破解污染难题，还提高养殖效益。”1月15日，在衢州市山蛋蛋农业科技有限公司，负责人林柳伟告诉笔者，蛋鸭“水养”改“旱养”，鸭子上了架，一平方米可养27只鸭，而普通养殖只能养7只。场地节省了，用水少了，污染问题就解决了。2018年，他养殖蛋鸭9万多只，年产值达2000多万元，转型“转出”一片新天地。

　　43岁的林柳伟是高家镇林家村人。1996年，林柳伟从衢江区职业技术学校畜牧专业毕业，养了1000只鸭、600只鸡。7个多月后，因遇上瘟病，鸡鸭全部死了，亏了4万元。但不服输的林柳伟第二年贷款养了3000只鸭，最后挣了6万元。

　　养鸭的同时，他还孵小鸭。以前，林柳伟小打小闹，将孵化出的小鸭拉到农户家门口叫卖。后来，随着孵化规模不断扩大，“林氏孵化场”名声在外。赚到钱，2006年林柳伟在高家集镇上购了4亩地，投入200万元建起一个占地2亩多的工厂化孵化场，有孵化机17台。同时，还在林家村建了个养鸭场。那时，他一年养麻鸭2万多只，年产值七八百万元。

　　钱是赚到了，可是因养鸭子这事，高家镇林家村的百姓没少跟他闹，有些人碍于是同村人，抹不开面子，没有当面说，可背后怨声一片。为啥？几万只鸭子放养在塘里，粪污直排，难免有臭味。

　　前几年，衢州搞“五水共治”，鸭场关停。怎样去寻找一条新的养殖之路？2016年，林柳伟来到全旺镇贺辂亭村，找到一处低丘缓坡，决定建一个现代化的生态牧场。

　　“原先这里是一片荒山，我承包后，光平整荒山就花了70多万元。”当年，他一边建牧场一边开始养殖，水养转为旱养，2016年下半年就养了3万只蛋鸭。

　　为了降低治污成本，林柳伟可谓挖空心思。笔者看到，一个现代化的笼养场，1000平方米可养2.7万只鸭，喂料、捡蛋、清粪全部实现自动化，但建设成本可不低，单个投资近200万元。由于资金有限，林柳伟不敢多建，自个琢磨出了一套旱养模式：蛋鸭场一分为三，前头是产房；中间稍高是休闲区，由于铺的是镂空网格，可使鸭粪掉落，既免去了每日冲洗，还能确保清洁、减少病害；后头则是浅浅的“澡堂”，2000只鸭仅用8立方米水。

　　污水量确实大大减少，如何实现资源化利用？林柳伟说，他的内部有个“小循环”：300多亩的基地，其中鸭场80亩，橘园160多亩，再加上水塘40亩，鸭子的冲栏水、洗澡水先贮于水塘，待沉淀和发酵后，用作橘园的液体肥。另外，鸭粪和砻糠的混合物也是绝佳有机肥。

　　笼养和旱养各有长处，前者土地高度集约化，后者成本更低。目前，林柳伟养了9万多只鸭，每年只需花费20多万元，便可解决污染问题，刚好抵去了橘园的用肥成本。

　　“为了消耗鸭粪、液体肥，我在160亩的橘园里种了红美人、葡萄柚、由良蜜橘等新品种七八个。”林柳伟介绍，目前搭建了6幢钢架大棚，这些柑橘大多是两三年的橘苗，现在长势良好，今年就可以挂果了。

　　推行蛋鸭水养改旱养和“麻鸭-沼液-柑橘”农牧结合等生态养殖新法，他实现了生态保护、产业发展双丰收。2017年，牧场被评为省级美丽生态牧场。林柳伟说，目前存栏的蛋鸭有9万只，今年他还计划用笼养模式养殖5万只蛋鸭，建一个皮蛋加工厂，争取让公司的效益翻一番。