茶树为多年生常绿木本植物，喜光耐阴，尤其是在漫射光照下生长的茶叶品质优良。杜瓜为葫芦科多年生藤本植物，是一种名贵的中药材。茶树套种杜瓜立体栽培模式，上面阳光充足，有利于杜瓜生长，棚架下漫射光又有利于茶叶生长，并促进茶叶芳香物质合成，两者相得益彰。此外，杜瓜收获后，杜瓜的藤蔓可覆盖茶园，具有保肥保水保温作用，一举多得。

　　产量效益

　　茶树一般种植3年后即可投产，幼龄茶园每亩可收获茶青20千克，产值4000元，净利2500元；每亩可收杜瓜籽100千克，产值3000元，净利2500元，合计产值7000元，净利5000元。茶园成龄后每亩可产茶青38千克，产值6100元，净利4000元。 

　　茬口安排

　　2月中下旬至3月上旬或11月栽种茶树，3月下旬至4月上旬选择无病虫害的杜瓜块根栽种，按雌雄株10∶1搭配，5月搭好杜瓜棚架，5-6月引杜瓜藤上架，7-8月做好茶树、杜瓜的病虫害防治工作。2-5月及时收获春茶，9-10月杜瓜成熟采收。 

　　关键技术

　　品种选择。产籽杜瓜应选择结瓜多、瓜大、籽多、粒重、抗病强、产量高的杜瓜品种，如“浙杜6号”。茶树宜选择白化类品种，如“白叶一号”“黄金芽”“缙云黄茶”“天台黄茶”等。

　　 竖柱搭棚。用水泥柱、竹竿和铁丝搭架，棚柱间距3米、高1.8米左右。棚面张疏眼塑料丝网，棚架要牢固、面平。

　　 定植。老茶园中套种杜瓜，每隔三畦茶树，种一行杜瓜。植穴处，应先挖去1平方米左右的茶树。新建茶园，则按田作畦，每畦1.5米，每隔三畦开一畦杜瓜，并施足基肥。亩栽杜瓜20-30株，在3月下旬至4月上旬，选择无病虫害的块根，按雌雄株比10∶1搭配，切成长10厘米左右的小段，开穴平埋，用松泥覆盖，根据土壤湿度适量浇水。亩栽茶树2500株。 

　　茶园管理

　　茶树栽培管理措施与一般茶园类似，要特别重视通过肥水管理来增强茶树的抗性，保持茶园无杂草，适时防治病虫害。春茶开采前3周每亩施20千克尿素作为催芽肥，9月下旬每亩施50千克复合肥，冬施有机肥2000千克。茶与杜瓜立体栽培茶叶将提前3～4天开采，春茶要及时收获。春茶收获结束后修剪，夏秋留养。6月上旬修剪结束后用联苯菊酯2.5％乳油（天王星）1500倍液喷雾，防治小绿叶蝉等害虫，11月下旬以0.5波美度石硫合剂封园。

　　杜瓜管理

　　4月下旬杜瓜出苗后，要加强小苗培育，及时松土除草，轻施薄肥。每株选留最健壮的2-3个主茎，主茎长到2米时，及时打顶。要及时引蔓上架，使藤蔓生长分布均匀，并进行适当修剪，使杜瓜藤蔓在棚顶形成30％-40％的遮荫率。

　　 及时防治病虫害。炭疽病和蔓枯病是杜瓜的主要病害。苗期可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾。坐果期可用75％百菌清800倍液防治。10月中下旬杜瓜进入成熟期，瓜皮橘红色以示杜瓜充分成熟，即可采摘，做到成熟一批采收一批。杜瓜收获结束后，藤蔓干枯，要及时清理还园。栽培两年以上的杜瓜，基肥宜在寒冬前或次年块根发芽前施入。冬季要培土壅根，根周铺草防冻。