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近日，记者从远处看到，在福建光泽县大禾山村的田地间里上演了一派繁忙的丰收景象，数名工人正忙碌地拔萝卜、割叶子、挑捡、装袋、装车。
华桥乡大禾山村今年种植萝卜30余亩，预计产量18万斤，产值约10万元。由于土壤品质好、雨水适中加上泉水灌溉等因素，当地出产的萝卜长的脆甜多汁，品质特别好。前期通过超市收购和批发等渠道销售8万斤。因蔬菜保鲜期短，滞销部分萝卜在田间。为扩大销售渠道，走出滞销困境，大禾山第一书记何锦华多方奔走，联系到福建省富士岛（政和）食品企业有限公司，计划第一批收购4万斤，该企业将通过蔬菜烘干、腌制等多种方式加工制作成品。
据悉，该村萝卜种植和采摘工作由大禾山村鑫荣种植专业合作社完成，采摘期间雇佣建档立卡贫困户，种植所得利润平均分配给社员，不仅实现了产业增收，还给贫困户增加收益。
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