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碧江区环北街道大坳村大球盖菇种植场里,十多个村民正在采摘大球盖菇。种植场管理人员说:“如今每天采鲜菇100多公斤,已经在铜仁城区市场开售。”
大坳村地处城郊,但山高水缺,土地贫瘠,村民经济收入很低,有建档立卡贫困户83户。2017年8月,大坳村引进贵州桃源梵天生态发展有限公司联合兴建生态产业园,采取“公司+行政村+农户(贫困户)”模式运营,具体由公司投资运营,行政村组织协调村民(贫困户)施工建设,村民参与以土地入股分红。村民以土地投资折价1亿元入股,占股份30%,公司方以实际资金2亿元入股,占股70%。村民土地流转期限为20年。在流转期限内,前3年即项目实施期间,公司向村民支付土地流转费,田、土每亩每年支付1000元,荒山每亩每年支付500元。3年后,双方按约定比例分成。截至目前,贵州桃源梵天有限公司向大坳村集中流转土地、荒山1800亩,一边整治土地,一边发展产业,已经整治成型土地400余亩,并且全部栽种桃、李等果树,在桃、李树中套种大球盖菇300亩。大球盖菇于2018年12月中旬以后分批次下种,第一批大球盖菇约100亩,现已进入采收季节。
大球盖菇整个生长期可采收4潮菇,每潮菇的相隔时间为25天左右,第二潮菇产量最高。目前,第一批大球盖菇进入第一潮菇期。所产的鲜菇除销售铜仁城区外,其余的由剑河县珍源公司回收。回收价格1级鲜菇每公斤11元、2级鲜菇每公斤7元、3级鲜菇每公斤4元、4级鲜菇每公斤2元。预计今年可生产鲜菇600吨,届时行政村、农户将享有相应的入股红利。2018年,该公司已经向入股贫困户支付红利100万元。
同时,建立占地约60亩的食用菌种植示范基地,引进一套日产菌棒2万棒的全自动装袋扎口一体机设备,具备菌棒加工、菌种接种、产品烘烤能力,目前,正在建设菌种制种房,即将建成制种、接种、生产、加工一条龙生产线。目前,已经种植黑木耳20万棒、香菇30万棒,长势喜人。
据介绍,该公司投入基地设施达3000多万元,每年支付村民土地租金达100多万元。平时,每天聘请当地50多名贫困村民务工,仅2018年支付当地村民劳务工资400多万元。大球盖菇进入全面采收期,每天用工将达200人以上,大坳村在家劳动力全部投入也不能满足采菇需求。目前,碧江区相关部门正在为该村采收大球盖菇组织劳动力。
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