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清远雪梨价格翻倍 苹果西瓜荔枝均大幅上涨(图)

畜牧家禽网  来源:清远日报 阅读数:

  苹果、雪梨、火龙果……这些普通的水果,每斤都要10元起步,应季的西瓜、荔枝、榴莲、李子,较往年价格都大幅上涨。全国水果普遍上涨,网友热议,连“水果自由”都没法实现了。广东清远人同样面临“水果不自由”。

  根据市价格监测认定中心预测,6月以后会有大量新鲜水果上市,如西瓜、葡萄、桃子、芒果等。由于水果之间具有较强的替代性,随着应季水果的大量上市,届时水果供需失衡的问题将得到有效缓解,预计后期水果整体价格走势逐步趋稳的可能性较大。

  ■市民 感叹“水果不自由”

  据三角市场果之鲜水果超市黎老板介绍,国产标准80苹果价格持续上涨,从年初零售价每斤8元上涨到目前11元,升幅37.5%;鸭梨价格现价每斤10元,较年前价格翻倍。

  “最近新上市西瓜、杨梅、三华李、荔枝、榴莲、树菠萝等水果的零售价均比去年同期大幅上涨。”黎老板说,“红提23元,杨梅15元,妃子笑13元,树菠萝12元,进货价均较去年同期上涨30%左右,最近金枕榴莲的价格创新高,最贵卖到28元一斤。”

  在升平街一家走中高端价格路线的芳姐果屋,红富士苹果标价18元1斤,三华李13元1斤,火龙果9元1斤,西瓜2.5元1斤。

  老板娘芳姐正帮顾客苏女士结账,账单金额显示106元。苏女士选了苹果、枇杷、三华李、火龙果、荔枝等5种水果各2斤左右,红色的塑料袋都未完全装满。“去年,我买荔枝都是一袋袋买的,现在就只能一两斤买,感觉什么水果都贵了好多,水果不自由啊。”苏女士调侃说。

  ■商家 价格太高 不敢摆出价格牌

  “因为这两三天下雨,西瓜价格有所回落,上周一直都卖3元以上。”老板娘芳姐说,“火龙果今天的拿货价比昨天又贵了一元!刚拿回来的几箱都不敢摆出来,在冰柜里放着好了。”

  “对部分价格涨幅较大的水果,我们只能将价格牌暂时收起来。”黎老板说,“真没想到这波水果的涨价潮这么凶猛,加上连续多天下雨,进店买水果的顾客大概少了三成左右。”

  芳姐也提到,最近的水果店生意惨淡了很多。“还好我们做的是街坊熟客生意,一直坚持诚信经营,顾客对我的报价也比较信任,但进店顾客的采购欲望大不如前。”

  在沙田水果批发市场,一位姓谭的水果经销商说,目前的农药化肥等生产成本、储存成本、流通成本、劳动力、租金等等都有了一定幅度的上涨,加大水果经营的成本,也使得水果价格上涨。“连箱22斤装的苹果批发价是210元一件,昨天还标200元一箱的。”谭老板说,“30斤装的三华李是400元一件,库存积压严重。”

  ■监测 水果普遍均涨价两成 鸭梨、西瓜涨幅达到三成

  近期,市价格监测认定中心工作人员对清远水果销售市场进行走访调查。调查显示,由于去年苹果、梨等水果在开花期遭遇冰雹、寒流等灾害天气影响,坐果率大为降低。今年4月份,新一季水果开花期又遭遇霜降、低温,造成全国多地产果量有所下降。受此影响,自去年年底起,我市水果市场价格呈持续上升态势。

  数据显示,6种主要水果每500克零售均价为5.82元,较上月升5.05%,较去年同期升21.5%。其中国产橙子、国产红富士、香蕉、国产红提涨幅均达到20%左右;国产鸭梨、西瓜则涨幅更加明显,同比涨幅接近30%。

  ■预测 后期水果整体价格将逐步趋稳

  工作人员分析,极端天气成为水果价格上涨的主要原因。去年苹果、梨在开花期遭遇冰雹、寒流影响,坐果率大为降低。今年4月份,新一季苹果开花期又遭遇霜降、低温和干旱,造成全国多地水果产量及质量欠佳。同样因气候原因导致大量减产的,还有荔枝。由于主产区广东、广西今年年初天气冷热反复,倒春寒更是严重影响荔枝花芽分化,导致成花率比往年低;其次,3~4月出现多次持续性强降水过程,不利于荔枝开花授粉,造成荔枝树落花;另外,去年荔枝的丰收过多消耗了树体营养,这些原因都直接造成了今年荔枝的产量大幅减少,价格持续高企。

  根据预测,由于蔬菜、鲜果价格受天气因素的影响明显,季节性的短期冲击不具有持续性,并考虑到水果生长的周期性,6月以后会有大量新鲜水果上市,如西瓜、葡萄、桃子、芒果等。由于水果之间具有较强的替代性,随着应季水果的大量上市,届时水果供需失衡的问题将得到有效缓解,预计后期水果整体价格走势逐步趋稳的可能性较大。

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