广东省广州市增城区农业农村局严格开展农产品质量安全“三前”环节监测工作，以清晰掌握农产品质量安全状况，及时防范化解农产品质量安全风险隐患。

开展种植业产品、水产品和畜禽产品“三前”（即食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前）环节监测工作，重点是抓好违禁投入品、农（兽）药残留、薄弱环节的监测抽查。2019年，增城区农业农村局全年计划抽检“三前”环节农产品样品726份，其中种植业产品616份、水产品60份、畜禽产品50份，着重对全区11个镇（街）主要蔬果、水产品批发市场、农贸市场、屠宰场和生产加工企业的产地来源于本地的农产品进行监测抽检。对“三前”环节监测抽检不合格的样品，一律依据监测抽检样品登记的产地生产者信息启动监督抽查程序；对监督抽查不合格的农产品样品，一律予以立案查处；涉嫌犯罪的，一律移送司法机关追究刑事责任。

增城区农业农村局呼吁增城区广大农产品生产经营者，要切实履行农产品质量安全主体责任，树牢农产品质量安全意识和法制观念，严禁使用违禁投入品，严格执行农（兽）药安全间隔期（休药期），同时对进入批发、零售市场或者生产加工企业前的农产品贴注溯源标签标识或者提供产地证明，确保上市销售的农产品符合农产品质量安全标准和可追踪溯源，提高我区产地农产品质量安全水平和品牌信誉，保障广大市民群众的“菜篮子”质量安全。