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为提升李庄“三辣”产品品质，叫响无公害蔬菜品牌，山东滨州旭东果蔬有限公司会同李庄镇农技站积极对接惠民县农业农村局蔬菜办，联系专业检测机构，对李庄洋葱大蒜进行无公害蔬菜申报认证。青岛谱尼检测有限公司工作人员对旭东果蔬有限公司20000亩洋葱大蒜进行农产品和环境样品抽样。
谱尼检测工作人员严格按照抽样程序和标准要求分别对申报无公害蔬菜的大蒜、洋葱进行产品抽样封存，对所使用的地下、地上水水源分别取样封存，对洋葱大蒜种植地块土壤进行多点取样，仔细封存。详细询问大蒜洋葱各个种植环节相关事宜，详实登记。
近年来，李庄镇积极引领“三辣”种植从重产量向重品质、打品牌转型，依托果蔬有限公司和专业种植合作社，进行统一供种，统一管理，严格把控各个种植环节。通过测土配方、减肥和施用生物菌药，减少药残污染，使李庄“三辣”成为当之无愧的无公害蔬菜。
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