随着水果集体涨价，今年4月起，“水果自由”成了市民朋友圈的热词。到水果店挑选些水果动辄花费百元，让不少市民连呼吃不起。连日来，广东阳江本地果农、批发商、零售商，各大宗水果在收购流通的环节均出现了涨幅。除了市民钱包“受伤”之外，多数水果批发商及零售商的日子也不好过。

　　水果批发价同比上升明显

　　市区金郊水果批发市场是我市主要水果集散地之一，市场内外集中了近百家水果批发行。市场在每天的早上四五点开始“苏醒”，装满各类水果远道而来的货车陆续开进市场卸货，市区各水果零售商也开着他们的小货车、三轮车前来采购装货。

　　“今年3月开始水果价格出现明显上涨，整个批发市场的行情不太好。”水果行批发商陈女士说，她店内只批发陕西洛川水晶富士苹果，目前该水果的批发价格为160到165元一箱（果品直径80毫米），一箱装有约30个富士苹果，平均每个苹果的批发价格超过了5块钱。

　　苹果是我国主要大宗水果，苹果的身价起伏也常对其他水果的价格产生影响。从陕西果业集团微信公众号发布的金郊水果批发市场价格行情中了解到，自去年11月起，苹果（果品直径80毫米）便开始了它在阳江的涨价之旅，从去年11月的每公斤8到8.4元，升至今年3月的每公斤15元。今年6月更是升到了高点，每公斤批发价达到了21元。

　　除苹果外，批发市场外的其他水果批发价也无一例外比去年同期高。其中粉蕉为每公斤4.6元，本地玉荷包荔枝在每公斤9元左右，黑美人西瓜则按大小分为每公斤2.4到3.4元不等。一名蓝姓批发商表示，目前阳春市潭水镇出产的鸡心黄皮因减产，果品稍好的每公斤收购价格在18到20元之间。

　　批发零售水果出货量减少

　　和市区不少水果零售商一样，零售商杨先生虽然经营的水果店不大，但每天要起早到批发市场拿齐七八种大宗水果回店。为了赚回店租和人工水电，各类水果回到店铺后的售价又比批发价格高出一截，苹果每公斤26元，黑美人西瓜每公斤5元，玉荷包荔枝每公斤14元。

　　以市民夏天喜欢购买的西瓜为例，综合市区4家水果零售商的价格了解到，黑美人西瓜的零售价格已经在每公斤5元的价格上维持了一个多月，与去年同期每公斤2元左右的价格相比涨了一倍有余。尽管如此，杨先生说，这已经是西瓜今年最低的售价了，未来几个月价格也不见得会跌下来。

　　水果涨价，零售商和批发商成了一条船上的难兄难弟。杨先生表示，水果涨价后市民买水果的频率明显降低了，零售额减少，但房租水电保持不变，零售商的生意不大好做。为了减少水果囤积的压力，零售商一般都选择减少进货，市场缩小带来的压力便继续向上传导到了批发商。

　　批发商陈女士对水果涨价带来的不利影响也深有体会。陈女士表示，苹果一般是作为水果店的引流水果，通过薄利吸引客流，但在涨价后苹果卖不动，前来补货的零售商少之又少。她的店在今年3月出现了短暂的亏本经营，现在则保持在薄利销售的阶段。“水果涨价后，节日里市场的车辆都不见多了。”陈女士说。

　　受异常天气影响水果涨价

　　“买了个西瓜，一盒杨梅，4个奇异果，一结账近百元。”水果集体涨价后，市民吴女士的遭遇引起了不少市民的共鸣。“水果自由”一度成为市民朋友圈乃至微博的热门词语。水果涨价何时能停止？近日，国家发改委召开新闻发布会，新闻发言人孟玮表示水果涨价与此前的异常天气等因素有关，涨势是不可持续的。

　　批发商陈女士介绍，此次水果集体涨价主要是北方大宗水果受去年冰雹等天气影响减产，尤其是苹果产量大幅下跌。此外，根据公开的各地官方报道显示，今年正上市的阳江本地荔枝、鸡心黄皮、信宜三华李均受天气影响导致减产涨价。

　　不过，部分水果在未减产的情况下，售价受其他水果连带影响而跟着“水涨船高”。从阳春市火龙果种植大户芳姐处了解到，目前正上市的红肉火龙果产量与往年持平，但收购价格却升高了一大截。去年同期大果的收购价格是每公斤6元左右，今年涨到了10元。对芳姐这样的果农来说，今年无疑是一个丰收年。

　　批发商陈女士也表示，虽然水果涨价对下游批发商、零售商来说不是一件好事，但不少果农从中得到了利润，至少不用像之前一样出现各地水果滞销的情况。

　　随着时令水果大量上市，未来水果价格将比较快地回落到一个正常的区间。