仲夏时节，如盖的荷叶已悄然伸出茎来，偶有蜻蜓立枝，雅趣丛生，一幅生动美妙的荷塘风物图跃然眼前……这里是荷香风情小镇——栾川县秋扒乡，一个以发展荷花为主题的休闲乡村旅游地。

　　近年来，秋扒乡积极整合生态农业资源、溪流湖泊资源、山林生态资源、乡风民俗资源，倾力打造以荷花观光为基础，集观光体验、旅游度假、休闲养生于一体的乡村旅游目的地，努力把乡村旅游作为特色发展的实体、群众增收的载体，把美丽风光变成“美丽经济”，实现群众脱贫致富，助力乡村振兴。

　　“秋扒乡以发展‘观赏荷花、食用莲藕’产业为依托，以改善农村人居环境为基础，以带动群众脱贫致富为目标，荷花小镇项目建设分三期实施，目前已完成500亩荷花种植、公厕建设、民居改造、观光步道铺设、中心采摘园建设、河坝建设、精品旅游示范点建设等多个子项目，旅游带贫成效已初步显现。”秋扒乡党委书记李向东介绍。

　　经过两年的发展，现在秋扒乡荷塘食用藕亩产可达1000斤左右，目前已销售至洛阳市场，同时为群众提供荷花池管护员、保洁员等公益性岗位40余个，户均年收入都在10000元左右。随着莲藕集中采收量的逐年增加，如何进行莲藕的深加工显得更加迫切。秋扒乡小河村瞅准时机筹建藕粉加工厂，通过延长产业链使莲藕得到更大的升值，目前已吸纳20余名贫困群众参与生产加工。

　　“秋扒乡自产的藕粉已注册‘水莲森’商标，目前正在县质检部门登记备案，我们正在多方考察商品的包装设计，等一切就绪后就可以进入市场化运作了。”小河村党支部书记张红波说。

　　秋扒乡为实现乡村旅游的“色香味”俱佳，鼓励和扶持小河村在做好荷花种植主产业的同时，大力发展“乡村旅游+特色农业”项目，目前已建成有樱桃、葡萄、石榴、寿桃等特色林果采摘园150余亩，可满足不同季节游客的采摘需求。下一步，小河村还将依托百亩荷田建起立体生态圈，重点在特色水产养殖上下功夫，大力发展小龙虾养殖，垂钓园建设，打造“全藕宴”品牌，让游客在赏荷休闲的同时，亲自体验挖藕、钓鱼、捉龙虾的乐趣，实现“一季有荷、三季有果，四季有乐”的乡村旅游发展新格局。

　　小河村村民崔国正原本在外地私企打工，在看到家乡旅游发展的前景后毅然辞职，2017年底在自家房屋的基础上，改造成家庭宾馆。“今年还没有到旅游旺季，已经接待了好几拨郑州自驾游客人，收入了好几千元。”崔国正说，“没想到现在自己也能当老板在家门口致富。”

　　在崔国正一家的带动下，村民们发展农家乐的热情高涨起来。小河村村委组织有发展意愿和条件的村民先后到多地参观学习，并组织了10余期烹饪技术培训班。“前段时间我也去报名参加了厨师培训，还学习了特色菜的制作，就希望能早日吃上‘旅游饭’。”小河村村民张荣军说。

　　“乡村振兴，旅游先行。未来的秋扒乡一定要发展成为既有田园风光，又有时尚生活，既有现代气息，又有乡愁民俗，宜游宜居的美丽乡村。”秋扒乡党委书记李向东表示。