6月是全国各地棚菜种植换茬的季节，海城市三星生态农业有限公司研发的蔬菜秸秆还田新技术，在全国多个省市如火如荼地推广中，预计今年的推广面积将超过10万亩。

　　棚菜生产中，每年都会产生大量秸秆，农民多是选择堆积，待晾干后焚烧处理。若是赶上雨天或气候潮湿，这些青秸秆很容易因为水汽过大而腐烂，臭气熏天不说，更滋生了许多寄生虫。棚菜秸秆一方面对农村环境造成较大影响，另一方面又从土壤中吸取大量的有机质，导致土壤有机质含量降低，地力不足。

　　多年来，三星生态农业有限公司一直致力于设施农业的发展，对于设施蔬菜的秸秆处理问题更加关注。设施农业带领农民走上了发家致富的道路，而发展中产生的大量蔬菜秸秆却困扰着这一绿色产业的发展。每年三茬左右的秸秆，每亩秸秆产生量在5000公斤左右，如果处理不好，蔬菜秸秆就会对环境造成危害，如果利用好了，那么秸秆就会变废为宝。“蔬菜秸秆应该利用起来，让秸秆还田，把掠夺的有机营养还给土地。”3年前，海城三星生态农业有限公司技术总监张青提出了这样的课题。张青说，在攻克蔬菜秸秆还田课题时，科研团队面临了几个不可避免的问题。首先，棚菜的上下茬间隔很短，不像玉米秸秆可以有一个冬季作为发酵期，秸秆想要还田，必须迅速腐熟。其次，蔬菜秸秆上面有大量的病虫卵，秸秆还田时必须把这些虫卵解决掉。此外，秸秆还田过程需要配备专用粉碎、旋耕机械。

　　2016年，海城市三星生态农业有限公司的科研团队研发了秸秆还田的专用发酵菌，发酵菌内含有4种微生物。其中3种微生物的作用是降解纤维素，促进快速发酵；1种微生物的作用是杀灭病菌和虫卵。同时，公司与一家小型灭茬机生产企业合作，对原有的灭茬设备进行改进，研发出体型小、能深旋、灭茬刀特别锋利的设备，即便是藤蔓式的蔬菜秸秆也会被迅速粉碎。

　　2017年，这一科研项目进入了试验阶段，三星生态农业有限公司在海城市温香镇和高坨子镇进行试验，在试验中完善实施操作流程和发酵菌的使用量配比。2018年在小规模推广阶段中，三星生态农业有限公司在全国5个省20多个市进行多点位推广使用，作物范围也比较广，包括茄子、辣椒、西红柿、芸豆以及花卉等作物都有使用。甘肃省武威市的农民将秸秆还田技术应用于当地的尾菜生产中，收到了良好效果。当地相关部门决定大力推广这种技术，并将尾菜秸秆还田技术及相关农机设备纳入了补贴范畴。

　　今年，三星生态农业有限公司的蔬菜秸秆还田技术进入了规模推广期。这段时间，技术人员纷纷下到田间地头，根据每亩地产生的秸秆量，现场指导农民操作。同时，技术人员还特意录制了小视频，发送到农民的手机上，农民可以随时随地观看，方便学习和操作。