北方地区的春秋天一向短暂，北京还徜徉在秋高气爽的天气里，如果您来距京三百余公里外的张家口，就只能抓住京北菜篮子秋天的一点点尾巴了，但这里依然有金秋里的如画“丰”景，要是赶得巧，人们就能看到莜麦在秋风里摆动身姿，如红薯一般的紫色“山药蛋蛋”在田间“出土”。据崇礼区农业农村局相关消息，目前崇礼绝大多数的蔬菜销售均已结束或进入尾声，菜价总体较去年同期降幅较大，以彩椒为主的设施蔬菜最为突出。

　　崇礼的设施蔬菜种植面积达到4.33万亩，占蔬菜总面积的32.8%。

　　从崇礼区农业农村局的调查数据中了解到，2019年，崇礼落实蔬菜种植面积13.2万亩，占全区农作物总播面积的50.5%，其中设施蔬菜种植面积达到4.33万亩，占蔬菜总面积的32.8%。

　　蔬菜种植品种十大类30多个,形成了彩椒、番茄、甘蓝、大白菜、菜豆、菜花、大葱7个千亩以上优势品种种植区和东沟、中沟、西沟3个万亩以上设施蔬菜种植片区。

　　据了解，2019年崇礼预计蔬菜总产量49.39万吨。截至目前，崇礼区共销售蔬菜46.59万吨，占预计总产量的94.34%。其中西蓝花、芹菜、菜花、西葫芦销售已经结束，彩椒、番茄、大白菜、圆白菜、架豆销售已接近尾声。

　　截至9月24日，崇礼当地的田间蔬菜销售价格是：彩椒均价2.4元/公斤、西红柿0.52元/公斤、大白菜均价0.26元/公斤、圆白菜均价0.42元/公斤、架豆均价3.6元/公斤。菜价总体上较去年同期降幅较大，尤以设施蔬菜最为突出，黄椒去年同期价格28.6元/公斤，今年同期价格1.96元/公斤，降幅931.5%。