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玉兰色白微碧,莹洁清丽,是中国特产名花,具有2500 年的栽培历史。别名白玉兰、应春花、望春树,为木兰科、木兰属落叶乔木,株高可达15米,北方地栽一般为5米左右。树冠圆整似卵状,冬芽上具有大型鳞片,嫩枝和芽外均被短柔毛。栽培种株矮枝繁,花大而密集。实生种株高干直,枝条疏生,叶茂花稀,但适应性强且生长迅速。叶片大,互生,倒卵形至长椭圆形,先端具很短的突尖,基部楔形,全缘无锯齿,叶面光亮并有稀疏的柔毛,背面叶脉上亦被有柔毛,叶柄很短。花大型,单生于枝顶,钟状花瓣倒卵形,白色,肉质,具清香,花萼白色,和花瓣极相似,连同花瓣共9片至15片。春季先叶开放,花期约8天至10天。聚合??果呈圆筒状,幼果绿色,成熟后褐色并开裂。种子由种脐处的细丝与胎座相连而悬于果外,外种皮红色肉质,内种皮骨质,10月间果熟。变种有紫红玉兰,外层花被紫红色,内层花被淡红色,与叶同时开放,有香味。玉兰依花瓣的数量,花被之直立或反卷,花瓣的宽窄,花色和花期等,初步归纳为6个至11 个类型。
玉兰原产我国长江流域,以江苏、浙江、四川、江西、湖北栽培最多,近代栽培区域渐向北移,华北中部和南部等地也有栽培。其耐寒力有一定限度,北京是地栽的最北极限,只能栽在背风向阳的小环境中,冬季还需保护,防避严寒风干。性喜温暖湿润、侧方有庇荫的环境,稍耐阴,成年树则较喜光。要求富含腐殖质、肥沃、湿润和排水良好的中性和微酸性土壤,在盐碱土中生长不良。玉兰属于肉质须根系,喜肥,既怕水涝,又忌干旱,故不能在低洼盐碱、干燥贫瘠地段栽植。对二氧化硫有一定的抗性。
玉兰对温度比较敏感,越向南开花越早,北京在5月开花,河南在 4月开花,上海在3月开花,昆明在2月开花。
通常播种、扦插、压条、嫁接均可繁殖。播种主要为培养砧木。玉兰的种子必须经过100天左右0℃至7℃的低温才能打破休眠而萌发,同时不能脱水干放,最好随采随露地秋播,或在露地沙藏越冬后于早春播种。硬枝扦插很难生根,近年来立秋后试用青枝带踵扦插已经获得成功。扦插基质用素沙与草炭土各半掺匀,扦插容器可用插箱或苗盆,将插穗插入,插后罩膜,保温、保湿,放疏荫下养护,入冬后移入低温或中温温室,来年早春逐渐生根。压条繁殖,南方常在花谢后选两三年生健壮枝条,先作环状剥皮,然后进行高枝压条,当年即可生根,来年早春再剪离母体另栽。嫁接是繁殖玉兰的主要方法,在南方多用播种苗或紫玉兰、木兰等作砧木,于秋分进行切接,来年早春的新梢到秋后可长到60厘米至100厘米,2年至3年后即可开花。还可在春季开花后用木兰的实生苗和玉兰靠移,愈合后2个月左右可剪离母体,再脱盆地栽。
玉兰在庭园定植,应选用4年至5年生嫁接苗,起苗时应按规格带完整土坨并仔细包扎,裸根移植不能成活。春栽的时间应在花谢后至展叶之前,秋栽以9月间为好,这样在入冬之前根系的伤口可以愈合并能发出新根。为了防止移栽时发生凋萎,在起苗前应剪去一部分叶片以减轻蒸发,但需保留叶柄用以保护腋芽,以防损伤。在定植穴内要多施充分腐熟的有机肥料,在肥料上面盖上一层种植土,不使肥料与根系直接接触,以防感染腐烂。
玉兰枝条的愈伤能力较弱,如无必要应少修剪,如果为了整形的需要必须修剪时,则应在花谢后叶芽刚刚开始伸展时操作。每年应施肥2次,一次在10月至11月间开沟施入迟效性有机肥料,一次在花谢后结合灌水施入液肥。北方在入冬前应把新栽(三年内)植株的下半部壅土,上半部分包草防严寒风干。盆栽时应上木桶,冬季入冷室或地窖越冬。玉兰是我国传统的名贵花木,因其开花时无叶,在庭园栽植时最好用常绿针叶树作背景。
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