苹果黄叶病是由于缺铁引起的一种生理性病害。该病主要危害叶片，多从新梢顶端的幼嫩叶片开始受害。初期叶肉先变黄，叶脉及叶脉两侧仍保持绿色，叶片呈绿色网纹状。随着病情的发展，叶脉及叶脉两侧也逐渐失绿变黄，使全叶呈淡黄绿色，甚至黄白色，严重者叶缘往往焦枯，叶片枯黄早落，新梢顶端逐渐枯死。新梢下部成熟叶片失绿较轻，新梢停止生长后轻病叶片恢复正常。病情严重的果园，远望去全园新梢叶一片黄化，近看可见到树上有许多秃顶枝梢。 
    导致树体缺铁的原因，多为土壤碱性过大或含有过量碳酸钙，使土壤中可溶性铁变为不溶状态，树体无法吸收利用，因此改良土壤，释放被固定的铁元素，是防治黄叶病的根本措施。适当补充可溶性铁，对防治黄叶病有较好的作用。
    1、改良土壤增施土杂肥和生物型有机无机复合肥，可改善土壤的理化性能，从而释放出被固定的铁。
    2、土壤施铁结合施基肥，土壤中施入硫酸亚铁，可有效治疗黄叶病。每棵树施用铁肥0.5—1公斤，将铁肥与有机肥混合均匀施入。
    3、树上喷铁发芽前，枝干喷施200—300倍硫酸亚铁溶液，对控制病虫害发生有显著作用。生长期发现黄叶病，应及时喷铁防治，可用药剂有速效铁200—300倍液、硫酸亚铁200—300倍加尿素300倍液等。单喷硫酸亚铁，树体不易吸收，效果不好。