花卉根系生活在土壤中，与土壤之问有着直接接触。花卉要从土壤中吸收生长发育所必需的营养元素、水分和氧气，只有土壤满足了花卉对肥、水、气、热的要求，花卉才能健壮生长，因此土壤是花卉赖以生存、良好生长的物质基础。这是因为土壤是由矿物质、有机质、土壤水分和土壤空气组成的。土壤的矿物质是由岩石经过长期风化而形成的矿物质土粒、二氧化硅、硅质粘土等，它们是组成土壤的最基本物质，能提供花卉所需的多种营养元素。土壤的有机质是存在于土壤中的动植物残体以及它们经土壤微生物等分解和再合成作用而产生的各种产物。有机质不仅能供应花卉生长发育的养分，而且对改善土壤的理化性质和土壤的团粒结构以及保水、供水、通风、稳温等都有重要作用。土壤的团粒结构是土壤肥力的象征，没有团粒结构的土壤就等于没有肥力。所谓团粒结构就是土壤中的腐殖质把矿质土粒互相黏结形成直径大于0．25毫米的小团块，它能协调土壤中水分、空气、养分之间的矛盾，改善土壤的物理化学性质，使土壤更疏松肥沃适合植物根系的生长。土壤水分是花卉生长发育必不可少的物质条件。土壤空气是花卉根系吸收作用和微生物生命活动所需要的氧气的来源，也是土壤矿物质进一步风化及有机物转化释放养分的重要条件。
    植物生长的土壤按容积计，矿物质约占38％，有机质约占12％，土壤空气和土壤水分各约占15％～35％。有资料介绍，一般花卉植物生长的最适合含水量是土壤容积的25％，空气亦占25％。当土壤空气中氧的浓度低于10％时，根系发育便会受到影响，低于5％以下时绝大多数花卉的根系就会停止发育。许多花友由于不了解
上述道理，培育盆花时长期不换盆换土，致使土壤理化状况恶化，通气透水性差，营养元素缺乏，因而导致花卉生长不良，叶片发黄，开花少，甚至不开花，因此要养好盆花，必须注意适时换盆换土。