欢迎来到 畜牧家禽网 [ 请登录 ] [ 免费注册 ]
首页 | 郑重申明 | VIP服务 | 加入收藏 | 网址导航 | 农业网

畜牧家禽网首页 > 技术中心>  茶叶技术 >  茶叶多元化产品研发与推广

茶叶多元化产品研发与推广

畜牧家禽网  来源:中国茶叶网 阅读数:

    随食品科技的发展及消费者求新求变,追求新口味、新风潮,各类食品朝多元化发展蔚为风潮,茶叶自不例外。茶业改良场为开创台茶发展新局面,扩大茶叶消费型态及增加茶叶消费量,近年来亦积极研究开发完成各类茶叶多元化产品。 茶叶多元化产品,按其加工层次可概分为: 1.茶籽加工后的产品──例如茶油、茶籽饼(作为鱼池杀菌、除虫、洗发用) 2.用茶叶初级加工的多样化产品──例如绿茶、包种茶、乌龙茶、红茶、调味茶、袋茶等(冲泡饮用)。 3.利用茶叶再加工品的多样化产品──例如粉茶、抹茶(食品加工配料)、罐装茶饮料(可直接饮用)、速溶茶(冲调简便无茶渣)、茶果冻(甜点)、饼茶(制成各式造型,供作婚嫁、喜庆、礼品或珍藏用)、果茶(饮用)、茶糖(甜食、喜糖)、茶叶菜(菜肴)、茶鸡尾酒、茶叶枕等。 4.利用茶叶抽出物的多样化产品──例如抗氧化剂、除臭剂、茶香皂、茶叶牙膏、茶沐浴精等。  5.利用茶叶的花粉制成产品──如花粉粒,于茶园置蜂箱采集花粉粒,作为健康食品。 

畜牧家禽网编辑:

首页 收藏 打印 字体 [ ]
版权与免责声明

①本网注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件,版权均属“畜牧家禽网”(Agroxq.com)所有,任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权,在使用时必须注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”,违者本网将依法追究责任。

②本网未注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源“,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。

③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性,本网无法及时联系到所转载稿件的作者,如本网转载稿涉及版权等问题,请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“畜牧家禽网”(Agroxq.com)联系。

本站所用的字体,如果侵犯到您的版权,请告知我们 service@agronet.com.cn,我们将第一时间处理。