一、提高饲养标准满足营养需要

奶牛的新陈代谢十分旺盛，只有全面、足够营养才能满足其自身营养、产奶、怀孕及生长发育需要。在天气寒冷、气温较低时，牛体散热量大，加大了用于维持体温的能量消耗，通过增加10%-20%混合精料，来维持机体的热平衡和保证产奶的能量需要。

二、日粮要合理搭配

粗、精饲料，必须保持不低于15%的粗纤维。使用具有一定硬度的粗饲料，以刺激瘤胃蠕动和正常反刍，通过反刍使重新进入瘤胃内的食团中混入了大量的碱性唾液，进而维持瘤胃内环境的ph值在6-7。由于粗饲料中的纤维素、半纤维素和木质素含量高，发酵后产生较多可用于乳脂合成的乙酸，而精料中的淀粉和糖比例高，发酵后产生较多可用于糖异生的丙酸，所以日粮中精、粗饲料的比例决定着瘤胃中乙酸和丙酸的比例，影响乳脂率。因此在满足奶牛营养需要的前提下，应*限度地利用优质粗饲料，提高乳脂率，而精料主要用来平衡日粮营养水平。据报道，在春季使用交替饲养法，能有效保证奶牛的营养需要，提高产奶量，即在饲料中逐渐减少精料比例，同时增加青粗饲料的喂量，若仍能够维持产奶量，持续l0天后，再恢复精料供应水平。精、粗饲料的反复更换，能刺激奶牛多采食青粗饲料，提高饲料的转化率和产奶量。当然要注意不可频繁更换饲料。

三、喂青绿多汁饲料

青绿多汁饲料的特征是含纤维素较多，粗纤维少，柔嫩多汁，适口性好，容易消化，可提高奶牛的食欲，促进泌乳，维持牛的正常生长发育和繁殖。实践证明，这类饲料适口性好，消化率高达80%-90%。在产奶牛的饲料中添加多汁饲料，如胡萝卜、饲料甜菜、青贮玉米、马铃薯和地瓜等，能解决季节性饲草饲料单一、维生素缺乏的问题。