日光温室秋冬茬茄子栽培可以缓解霜后市场茄子供应少的局面。由于茄子本身喜高温，怕寒冷，正常生产多是由冷长到热，由日照时间短长到日照时间长。而秋冬茬生产期间的温光条件恰与正常生产的条件相反，因此，菜农应加强管理。

　　日光温室深冬茬茄子定植期在9月上旬。定植选5年内未种过茄果类蔬菜的地块，亩施优质农家肥5000公斤、磷酸二铵50～70公斤作基肥，深翻混匀，大小行栽培，亩栽2000株左右。定植前一天给苗床浇大水，起苗时尽量少伤根，确保一次全苗。选阴天或晴天的傍晚突击定植，要随栽随顺沟浇大水，以防苗子打蔫。

　　日光温室秋冬茬茄子定植时，大部分地区温室的棚膜尚未扣上，有一段或长或短的露地生长时间。在管理上要重点抓好以下几个方面：浇完定植水后抓紧中耕。 4～5天后浇一次缓苗水，然后掌握由深到浅、由近到远，反复中耕2～3次，并注意向垄上培土，雨后及时松土。缓苗后，喷4000～5000ppm的矮壮素或助壮素(2毫升1支的加水10公斤)，促使壮秧早结果。门茄开花前后各喷一次2500倍液的亚硫酸氢钠(光呼吸抑制剂)，门茄开放时用50ppm水溶性防落素加20ppm赤霉素喷花一次。喷杀螨剂防治红蜘蛛、茶黄螨等害虫。

　　当日平均气温达到16℃～18℃时，抓紧时间扣膜(紫色或白色膜)。扣膜初期不要完全封严，要通大风。以后随天气转冷逐渐减少通风，使茄子渐渐适应温室环境，直到封严。扣膜后的管理包括：喷雾或烟剂熏蒸，进一步除治虫害，务求不留或少留残虫；继续用防落素处理花；双秆整枝；结果期每隔1～2次清水追一次肥。温室内气温原则上不低于15℃，温度不能保证时，要及时加盖草苫、纸被，在温室前坡底部和后坡覆草，必要时须临时补温。要定期清洁棚膜，适时揭盖草苫，尽量创造有利于茄子开花结果的光温条件。适时通风排湿，白天温度不超过30℃。定期用药，搞好防病工作。