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奶牛饲喂啤酒糟可提高生产性能

畜牧家禽网  来源:《农业科技报》 阅读数:

奶牛饲喂鲜啤酒糟具有很多优点,例如:节约饲料在同等蛋白质水平下,啤酒糟的价格便宜;啤酒糟的适口性极好,奶牛喜欢采食。据各地经验,每头每日喂量以7-8千克为宜,生产性能可显著提高,对牛又无不良影响,一般不超过10千克。

代替部分精料粗蛋白质含量高,鲜啤酒糟的干物质中粗蛋白质达28.4%,而且粗蛋白质中过瘤胃蛋白也相对较高。用啤酒糟等量代替奶牛基础口粮中30%的精料(玉米、豆饼和麸皮各10%),生产性能略有提高,饲料成本大大降低。

减少热应激高温季节,给泌乳牛饲喂适量啤酒糟,可以维持产奶量,将热应激的影响降低到最小程度。

虽然奶牛饲喂鲜啤酒糟可以提高生产性能,但要注意以下事项:

饲喂时期对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或少喂,以免加剧泌乳初期的营养负平衡,而延迟奶牛生殖系统的恢复,对发情配种产生不利的影响。

及时饲喂因啤酒糟是酿酒的副产物,其中富含微生物,且含水量高,所以变质较快。饲喂时,一定要保证新鲜,同时每日每头奶牛可添加150-200克小苏打。对一时喂不完的啤酒糟要妥善保存,在冬天可延至5-7天,春秋季节应在2-3天内喂完,夏季啤酒糟应当日喂完。

营养平衡饲喂大量的鲜啤酒糟会降低干物质采食量,特别是同时饲喂青贮的日粮。啤酒糟粗蛋白质含量虽然丰富,但钙、磷含量低且比例不合适,因此饲喂时应提高日粮精料的营养浓度,同时注意补钙。骨粉占日粮精料的2%,这样有利于牛身体健康,有利于产奶,避免营养代谢性疾病的发生。

治疗中毒饲喂出现慢性中毒时,要立即减少喂量并及时对症处理。治疗啤酒糟中毒时,重点是增加血容量、补碱和解毒。增加血容量可对患牛静注5%的糖盐水和复方氯化钠注射液等。对发生酸中毒的病牛,可静注5%碳酸氢钠注射液。解毒可采用静注25%葡萄糖注射液、维生素C等。

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