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萝卜菜栽培亩用种量70公斤左右。
每亩施5000公斤左右优质腐熟的农家肥，翻入土中，使土与粪混合均匀，耙平畦面，做成宽1米的平畦等待播种。
采用干种直播法，所用种子可以是普通的水萝卜的价格较低，所以主要用水萝卜种。可以撒播也可以条播。撒播方法是在耙平的畦面上浇透水，均匀撒上种子，上盖1厘米厚的床土。条播方法是在 1米宽的畦面上开7—8沟，沟深4—5厘米，沿沟甩种，因种子近圆形，甩至沟帮上的最后多数都能滚到沟内，甩种播后均匀盖土1—1.5厘米，沿沟踩一遍，然后浇透水，踩底格子的作用适用于畦土比较疏松的生长环境，利于种子发芽，如果播种时土较潮湿，可不踩底格。
播种后白天气温保持在20—23℃，夜间气温保持在6—8℃。4天左右可以出土，20左右天即可收获，随自然界气温的升高，采收期逐渐缩短。
萝卜菜生育期短，蒸发量小，播后不用浇水、施肥。
由于萝卜菜生育期短，可以连续种植，也可种2—3茬，以后再种就易得黑根病，得此病后，萝卜菜成片猝倒死亡，为了防止萝卜黑根病的发生，在种2茬后，想再种萝卜最好用土壤消毒剂消毒。
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