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(1)保持圈内清洁干燥:中鸭易管理,要求圈舍条件比较简易,只要有防风、防雨设备即可。但圈舍一定要保持清洁、干燥。
(2)密度适当:中鸭的饲养密度,肉用型每平方米为8-10只,兼用型10-11只,随鸭龄增大,不断调整密度,使圈内经常保持空气新鲜。
(3)分群饲养:按大小强弱分几个小群,尤其对体重较小、生长缓慢的弱中鸭应集中喂养并加强管理,使其生长发育能迅速赶上同龄强鸭,不至于延长饲养日龄,影响填肥工序。
(4)洗浴:为促进新陈代谢与鸭体肌肉和羽毛的生长,中鸭需有洗浴条件,每天定时洗浴。但时间不可过长,尤其在后期,以免能量消耗过多,影响经济效益。
(5)砂砾:为满足其生理机能的需要,应在中鸭的运动场上专放几个砂砾小盘,或在精料中加入一定比例的砂粒。这样不仅能提高饲料转化率,节约粮食,而且能增强消化机能,有助于提高鸭的体质和抗逆能力。
(6)防暑降温:肉中鸭羽毛较为厚密,皮下脂肪也日益丰满,而皮肤没有汗腺,因此散热能力差而抗寒能力强。在炎热的天气下,应多设置水盆,让鸭溅水洗身;装备风扇,用动力加强通风散热;直接向鸭身喷水和在舍顶、舍外多设遮荫棚等。这些措施会有效地防止鸭中暑,其中风扇通风结合水雾喷洒的方法作用很大。而水面对鸭也有很大帮助,鸭并非一定要游水才健康,但游水对鸭的防暑散热作用很大。
(7)防止啄羽:如果鸭群的密度太大,地面垫料潮湿,通风不好,或者饲料营养不全面,都会引起鸭互相啄羽。这在集约化饲养时尤须注意。啄羽使鸭的羽毛被动脱落,影响屠体的外观,严重时容易使鸭受伤出血,甚至胃肠内脏被啄出而致死。鸭是不断喙的,所以须在饲养管理上下功夫,使其密度适中,地面和垫料保持干燥,舍内通风良好,饲料营养全面等。
(8)卫生与环境:中鸭采食多,饮水多,消化快,粪多且潮湿,易腐臭和滋生蚊蝇,若不经常清扫冲洗,保持干净卫生,会使鸭群应激大,生长发育不良,甚至暴发疾病。因此,鸭粪须常清除,地面常扫,垫料常换,饲养工具也要常洗,保持清洁干净。
执行严格的卫生防疫制度和预防接种制度,做好经常性的灭蚊、灭鼠和防兽害等工作,保持环境优良、安静。
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