畜牧家禽网 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:
自然养猪法是一种无污染、零排放的有机养殖技术,构建了人、猪和自然的和谐关系,实现了养猪业的可持续发展。
自然养猪法的优点:
解决了粪便处理和恶臭难题
在发酵床内,粪尿是微生物资源不断的营养食物,不断地被分解,不再需要对猪尿便采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,真正达到养猪零排放的目的。猪生活于这种有机垫料上面,猪的排泄物被微生物作为营养迅速降解、消化,当天就无臭味,只需3天左右的时间,粪便就被微生物分解成非常细的粉末,消失的无影无踪,尿液中的水分被直接蒸发。猪舍不再臭气熏天,发酵床使蝇蛆和虫卵不适合生存,过去长期困扰人们的粪便处理难题得以破解。
减少应激,提高了猪肉品质
应激带来的生产问题、疾病风险层出不穷。发酵床结合特殊猪舍,使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪只生长。再加上自然养猪法满足了猪只拱土的生物学习性,猪能够健康地生长发育,发病率明显降低,大大减少使用或不再使用抗生素等抗菌药物,避免了药残的存在和耐药性菌株的产生,提高了猪肉品质。经农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(济南)检测,这种方法饲养的猪,其猪肉达到了国家无公害猪肉标准的要求。
劳动生产效率大幅度提高
利用该技术养猪省工节本、提高养猪效益。由于发酵床养猪技术不需要用水冲洗猪舍、不需要每天清除猪粪;生猪发病少,在治病方面的投入少;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的。由于免除了猪圈的清理,仅此一项就可以节约劳动力近50%,一个人可以饲养500头-1000头肥猪,100头-200头母猪,节约用水75%-90%,这对于提高生猪饲养的规模化水平和实现产业化具有重要意义。
提高了猪的生长速度
自然养猪法利用发酵床提供的温和的生物热,克服了冬季寒冷对养猪的不利因素,改善了猪只体感温度,提高了冬季饲养育肥速度,节约了能源,提高了效益。据试验,在舍外温度为-2℃的情况下,舍内温度可达14℃,发酵床温度可达28℃。平均饲养期可以缩短7天-15天,每头猪可节约饲料粮15千克-25千克。
提高了养猪的经济效益
即使不考虑人力的节约和优质优价的因素,仅节约的饲料、兽药、水电等费用,每头猪可增加50元-80元。试验结果表明传统养殖成本约每头550元,发酵床养猪仅需约每头430元,增收约每头120元。
变废为宝,改善农村生态环境
在发酵制作有机垫料时,锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等农业废弃物均可作为垫料原料加以使用,通过土壤微生物的发酵,这些废弃物变废为宝,成为环保卫士。据调查,每10平方米的发酵床可以使用1亩地的玉米秸秆。
自然养猪法是一种无污染、零排放的有机养殖技术,构建了人、猪和自然的和谐关系,实现了养猪业的可持续发展。
自然养猪法的优点:
解决了粪便处理和恶臭难题
在发酵床内,粪尿是微生物资源不断的营养食物,不断地被分解,不再需要对猪尿便采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,真正达到养猪零排放的目的。猪生活于这种有机垫料上面,猪的排泄物被微生物作为营养迅速降解、消化,当天就无臭味,只需3天左右的时间,粪便就被微生物分解成非常细的粉末,消失的无影无踪,尿液中的水分被直接蒸发。猪舍不再臭气熏天,发酵床使蝇蛆和虫卵不适合生存,过去长期困扰人们的粪便处理难题得以破解。
减少应激,提高了猪肉品质
应激带来的生产问题、疾病风险层出不穷。发酵床结合特殊猪舍,使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪只生长。再加上自然养猪法满足了猪只拱土的生物学习性,猪能够健康地生长发育,发病率明显降低,大大减少使用或不再使用抗生素等抗菌药物,避免了药残的存在和耐药性菌株的产生,提高了猪肉品质。经农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(济南)检测,这种方法饲养的猪,其猪肉达到了国家无公害猪肉标准的要求。
劳动生产效率大幅度提高
利用该技术养猪省工节本、提高养猪效益。由于发酵床养猪技术不需要用水冲洗猪舍、不需要每天清除猪粪;生猪发病少,在治病方面的投入少;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的。由于免除了猪圈的清理,仅此一项就可以节约劳动力近50%,一个人可以饲养500头-1000头肥猪,100头-200头母猪,节约用水75%-90%,这对于提高生猪饲养的规模化水平和实现产业化具有重要意义。
提高了猪的生长速度
自然养猪法利用发酵床提供的温和的生物热,克服了冬季寒冷对养猪的不利因素,改善了猪只体感温度,提高了冬季饲养育肥速度,节约了能源,提高了效益。据试验,在舍外温度为-2℃的情况下,舍内温度可达14℃,发酵床温度可达28℃。平均饲养期可以缩短7天-15天,每头猪可节约饲料粮15千克-25千克。
提高了养猪的经济效益
即使不考虑人力的节约和优质优价的因素,仅节约的饲料、兽药、水电等费用,每头猪可增加50元-80元。试验结果表明传统养殖成本约每头550元,发酵床养猪仅需约每头430元,增收约每头120元。
变废为宝,改善农村生态环境
在发酵制作有机垫料时,锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等农业废弃物均可作为垫料原料加以使用,通过土壤微生物的发酵,这些废弃物变废为宝,成为环保卫士。据调查,每10平方米的发酵床可以使用1亩地的玉米秸秆。
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