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石榴又名安石榴。人夏石榴花盛开,一片猩红,一片烂漫,令人陶醉,这正足“猩血谁教染绛囊,绿云堆里润生香。游蜂错认枝头火,忙驾薰风过短埔”。(元·张弘范)人秋“丹葩结秀,朱实星悬”,(西晋·潘岳)摇曳招人,令人喜悦。果熟开裂,又是满饱子粒,给人们带来了繁荣、幸福和吉祥的象征。因此,从古到今,石榴一直受到人们的喜爱。
石榴原产伊朗、阿富汗等中亚地区,引入我国栽培已有2000多年的历史。陕西临潼的石榴名誉全国。石榴分为果石榴、花石榴和小石榴3类。小石榴植株矮小、花小、果小,夏、秋开花,花多红色,花期长,挂果期长,楼房居室阳台盆栽观赏,极为适宜。石榴常见的矮生品种有墨石榴,是由石榴变化而来的矮生种,其枝条细软,叶狭小,花小,红色,多单生;果实小,成熟时果皮呈墨紫色,故名“墨石榴”,为著名的观果品种。月季石榴,又名“百子石榴”,也是一种矮生变种,其枝条细软上伸,叶片狭小,花小,红色,多单生;果实小,成熟时果皮为粉红色,主要供观果用。重瓣月季石榴,又称“小花石榴”,是又一矮生变种,其枝条密而上伸,叶片细小,花重瓣,大红色,开花时霞光照眼,凝红欲滴,观赏价值很高。石榴现为黄石市市花。
石榴为石榴科落叶灌木或小乔木。性喜光照、温暖的气侯,也耐寒耐旱,怕水涝。土壤以排水良好、疏松湿润的沙质壤土为好,略带粘性而富含石灰质之t,也能生长良好。耐瘠薄。萌生力强。盆栽小石榴耐寒力略差,在冬季需放置向阳的暖和处越冬。
石榴既宜地植于庭院、宅旁,又宜家庭居室盆养,或制成石榴树桩盆景。其中小石榴花期特别长,自夏至初冬,果实小巧玲珑,若陈设居室,供置案头,煞是妙趣横生。
石榴上盆时,忌盆栽过深,浅栽的可提前半月左右开花。阳台盆裁小石榴的管理比较简便,不需遮荫处理。平时浇水要注意不干不浇,浇就浇足,常浇水会使盆土过湿,影响开花结果。开花时每天浇水一次,但勿让雨淋,否则会引起落花落蕾。要使盆栽石榴花繁果多,平时宜多施磷肥,可将鸡、鸭粪和鱼腥水等经发酵后掺水使用。
生长前期要勤施肥,开花期少施或不施。如频施氮肥,会导致植株疯长,影响开花结果。石榴属阳性花木,素有“石榴越晒花越红果越多”的花谚。在石榴生长期间给予充足的光照,才能使植株生长健壮,花色火红鲜艳。反之,如果光照不足,则易引起枝叶徒长,花少色淡,且难坐果。因此,在其整个生长过程中,都要放在阳光充足的地方养护,每天日照至少要保持5小时以上,就是置于阳光充足处10余小时,对花、果、叶毫无影响,反能达到矮化造型的目的。
盆栽石榴到了花期不见开花,可进行修剪或去枝梢顶芽,抑制营养枝生长,这是催育花芽的办法,既可控制徒长,又能促生新侧枝,一般修剪后经过I星期左右,就会出现花蕾。小石榴每1~2年换盆一次,最好在春季发芽时,剪去枯根、长根,培壅肥沃疏松的培养土,浇透水,放予庇荫处数日,再移至阳台光照充足处。冬季阳台风大温低,可搬入室内(0℃左右)越冬。
小石榴生长力强,在生长期要及时整枝摘叶,旎加追肥,还可促生新叶,使石榴更加翠嫩可爱,提高观赏价值。
石榴的繁殖方法,多以扦插为主,可在春季清明节后进行嫩枝扦插,当石榴枝条刚萌发时,结合修剪进行采条,条长10—15厘米,以粗壮者为佳,插入土中约5厘米,插后浇透水一次,以后保持湿润,约一个月即可生根。盆栽石榴还可做到当年扦插当年结果的繁殖法,于6月中下旬,取2-3年生盆栽石榴的花枝,枝梢上有花芽出现,这时将有花芽的枝梢剪下,立即插在装有发过酵的菪糠灰(即炭化“存性”的稻壳灰,呈黑色,不要把稻壳烧成青灰)的盆中,在庇荫处精心养护2周左右,插条基部就会生出新根,再移到装有菪糠灰和土壤各半的盆中。放在阴凉处2-3天,再移至半阴处3-4天,然后放在光照充足处,加以一般管理,当年即可开花结果。
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