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第27周西班牙鲷鱼、海鲈和大菱鲆市场报告

畜牧家禽网  来源: 水产行业网 阅读数:

   一.产量
    继26周鲷鱼市场总量降低14%之后,本周鲷鱼上市量较上周增加20%。这两周的鲷鱼平均上市量较往年同期下降45%,较2009年同期下降48%。第27周鲷鱼主要产地为穆尔西亚、巴伦西亚和吉普斯夸,这几个地区的产量分别占全国市场总量的33%、19%和10%。本周进口的鲷鱼只占8%,其中5%来自法国,3%来自摩洛哥。
 
    除了今年第14周外,26和27周时海鲈市场总量最低的,分别较往年同期下降52%和12%,这两周的平均上市量较去年同期平均上市量下降60%。第27周,海鲈的主要产地是瓦伦西亚、维尔瓦和格拉纳达,这些地区的产量分别占全国上市量的55%、11%和8%。进口海鲈占上市量的9%,都是来自法国。

    大菱鲆的上市量还可以,26周和27周产量分别叫往年同期增长30%和1%,两周的平均产上市量较去年同期增加8%。第27周大菱鲆的主要产地是蓬特韦德拉,该地产量占全国上市量的43%。当然本周大菱鲆的进口也比较多,从摩洛哥和拉科鲁尼斯进口的大菱鲆量分别占市场总量的31%和13%。

二.价格
第27周中规格和大规格的鲷鱼价格有所走低。由于需求旺盛,小规格的鲷鱼价格仍然保持高位。尽管大规格鱼价有所走低,这个价位仍比往年同期的平均价格可观。
规格(条重)
价格(欧元/公斤)
走势
300 – 400 g
4.70
=
400 – 600 g
6.70
-
600 – 800 g
8.70
-
 
第27周海鲈价格与上周保持平稳。
规格(条重)
价格(欧元/公斤)
走势
300 – 400 g
5.00
=
400 – 600 g
7.65
=
600 – 800 g
10.30
=
第27周大菱鲆价格与上周保持平稳。
规格(条重)
价格(欧元/公斤)
走势
800 – 1100 g
8.20
=
1100 – 1400 g
9.60
=
1500 – 1800 g
11.80
=
1900 – 2300 g
12.50
=
 
三.市场
西班牙今年1-4月份大菱鲆进口总量较去年同期下降4%。在各大出口国中,摩洛哥为*出口国,法国、葡萄牙、爱尔兰对西班牙出口量较去年增幅明显,英国、丹麦、挪威、摩洛哥等国对西班牙出口量较去年降幅明显。
国家
1-4月进口量 (吨)
较09年 (%)
2010
2009
摩洛哥
633
744
-15
英国
111
194
-43
葡萄牙
164
113
45
法国
149
56
168
丹麦
75
113
-33
荷兰
61
62
-3
爱尔兰
60
42
42
毛里塔尼亚
28
 
-
挪威
10
15
-30
其他
10
19
-48
共计
1,301
1,356
-4
 
西班牙1-4月份大菱鲆出口总量较去年同期增加7%,*进口国为意大利。
国家
1-4月出口量 (吨)
较09 年(%)
2010
2009
意大利
503
495
2
法国
246
142
73
葡萄牙
141
171
-17
希腊
0
58
-100
德国
30
13
127
英国
11
9
28
荷兰
13
3
290
其他
28
19
51
共计
972
909
7

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