玫瑰，花期长，5月下旬至6、7月，，鲜艳的花儿不断开放，紫色花为多，也有粉红及白色的。玫瑰花，香气宜人，浓烈而又甜蜜。是制造玫瑰油的原料。这种玫瑰油用途广，价值高，据说用两滴就能公斤上好香水，玫瑰花油比黄金还贵，因提炼1公斤玫瑰油，得用3吨玫瑰花瓣，相当于300万朵玫瑰花，1.5公顷产玫瑰油2000公斤。玫瑰花瓣可供食用，加粮制成玫瑰粮糕，香甜可口，方法是在玫瑰花瓣含苞待放时，于清晨采摘下来，将花瓣轻轻撕下，分层加白糖放在广口玻璃瓶中或瓷坛中，然后加盖封口，勿使漏气，待糖吸收花瓣中水分融化后，便可食用。玫瑰花还能熏制茶叶，酿造成浸泡玫瑰酒，用来做香囊和扇坠也十分相宜。 国内从国外新引进的四季开 花品种,有香味.目前是国内玫瑰中的优良品种.以前的玫瑰都是一季花,这个是四季香水玫瑰.玫瑰可提取香精、玫瑰油，制作玫瑰茶、玫瑰养颜露、玫瑰酱等.

     香槟玫瑰的栽种：香槟玫瑰可春栽也可秋栽。春栽可在土壤化冻后，玫瑰萌芽前进行。秋栽为10月下旬至11月底。下面说说怎样把玫瑰种到园里。

　　一、挑地

　　啥是好地儿？不同的园艺植物要求是不一样的。适合的土壤结构和光照条件加上适时适量的水肥供应，植物自然就长的好，花艳叶润。一般来说香槟玫瑰的适应性较强。但要强调的是香槟玫瑰喜温暖气候和阳光充足、雨量适中的环境，耐寒、耐旱、怕涝。所以你要在园子里挑块阳光足、排水好的一块地种玫瑰。香槟玫瑰开花时往往成为你园里的观赏焦点，所以还要考虑结合园艺设计来确定种植香槟玫瑰的位置。

　　二、修根

　　这个说法是基于购买的是一、二年生的香槟玫瑰壮株，在种植前修剪其根部，去掉断根，伤根，多余过密小侧根，以利壮株。因为通常香槟玫瑰种植五年左右，为保持其开花势头需“更新”，也就是修根。现在做正是一个好时机。

　　三、去顶

　　如买的香槟玫瑰是未经修剪的就要加上这一步。相当于修剪，留壮枝出地表约300mm左右即可，以利催芽出枝叶。注意应留的芽苞，不要误剪了。如买的玫瑰已剪好，这步自然就省了。

　　四、挖坑

　　这个可是真挖，可不是灌水的那种坑噢。

　　挖多深？比一下要种的香槟玫瑰，地表到根梢再加 200mm。为何？下面再解释。

　　挖多大？种植时可以作一定的植株调整为宜，所以不可过小。有经验的一次挖好，如无经验可挖的稍大些，以利操作。

　　五、铺底

　　用一些小石子、鹅卵石等铺于坑底。目的是利于排水。还记得香槟玫瑰怕涝吧。

　　六、基肥层

　　基肥宜为有机肥，特点是长效缓释。可以用园艺店买的标有 Organic 的肥料。当然也可自己制做。基肥要和土壤混合好，铺垫在石子上面。这个深度有利于基肥缓释，不伤根。长效的结果也显示为香槟玫瑰根系下探深扎，植株茁壮，有利越冬。

　　七、盖肥土

　　1厘米左右一层土盖于基肥层之上，目的是不让香槟玫瑰根系直接接触肥层以免“烧根”。 通常有机肥在腐熟的过程中是要释放热量。

　　这一步做完已到达香槟玫瑰真正的种植深度了，现在你明白为何坑深要多出 200mm 了吧。

　　八、芯堆

　　在坑中现有土层之上做一个小土堆（mound）。香槟玫瑰置其上（修根的另一好处）。目的是使香槟玫瑰根系分布舒展匀称，有利肥水的吸收，为其旺盛的生长提供坚实基础。

　　九、调整并填土

　　放好香槟玫瑰后可能会作一点调整，比如扶正，观赏角度的枝条错落等等。可用一、二木棍横搭坑顶辅助定位。

　　经多角度观察满意后就可填土了。这时填普通园艺土即可，不必加肥。

　　在填土的过程中要压实两三次，随时观察植株定位情况并作最后调整。压实起到固株稳根的目的。

　　十、起垅浇水

　　起垅就是在香槟玫瑰周围起一圈凸起的土坎，有的朋友喜欢用砖石砌筑则更加美观。起垅的主要目的是灌溉和分界除草。浇透定根水，最后在垅内填 Mulch 防草护株。