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红富士苹果偏斜果率高是生产上普遍存在的问题,严重地影响了果实外观品质和商品价值,要减少红富士偏斜果率,须采取以下管理措施: 一、花后40天以内加强肥水供应,花后如若干旱、幼果细胞分裂次数减少,果实膨大期长不起个来。因此花后应加强肥水供应,以促进细胞分裂,使果实个大、桩高、匀称。 二、选择适宜的果枝:红富士长果枝结得果,一般果形指数小,最好将其疏除。腋花芽果,果形指数也小,且干枝上斜生的短枝轴果枝上的果,歪斜的多,果形指数也小,也须适当疏除,生长健壮的枝组,果枝生长健壮的枝组,果枝斜生下垂,枝龄3~6年生的年轻果枝上花萼向下的果,果形指数大,果形端正,因此平轴延伸的健壮斜生果枝是红富士苹果的主要结果枝类型,应多保留。 三、保留壮枝上的中心果,中心果多受精良好,种子发育健全,果形端正。而边果几乎全部偏斜,所以,一般尽量不留边果。红富士苹果果实的偏斜、扁平,除与果枝的健壮短枝有关外,还与每果台坐果多少有关。随着每果台留果数的增加,果形偏斜指数几乎成倍增长。所以,红富士苹果以留单果(中心果)最好。 四、调整果实方向,花萼朝上的果,果形指数小,而且上小下大,果形不标准。果实横放于枝杈间,果实易偏斜,受自然力的影响,朝下那面偏大。所以在6~7月份,应顺一次幼果,尽可能将幼果调整到萼洼朝下状态,使果形匀称、标准。
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