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设施桃树果实采收后,叶片光合作用制造的养分不再用于果实生长消耗,而是用于花芽分化、枝干加粗、组织成熟和营养物质积累。应该说,桃果采收后并不是当年生产管理的结束,而是争取翌年丰收的开始,因此加强果实采收后的管理非常重要。 一、采后修剪 1.揭棚后修剪。设施桃树果实一般于5月中下旬便可采收完毕,揭棚后,桃树仍继续生长,并进行花芽分化。值得注意的是,在大棚内形成的梢段不能进行正常的花芽分化,只有揭棚后形成的新梢段才能进行花芽分化和花芽孕育。所以,揭棚后必须对棚内形成的梢段进行修剪,培养新的结果母枝,应立即剪除病虫枝和徒长枝,适度剪截骨干枝的延长新梢,其余的新梢进行重短截,促发副梢形成果枝。 2.夏季修剪。6月上旬和8月中旬是桃树旺盛生长时期和花芽分化期,此期修剪首先要在新梢长到30厘米左右时进行摘心,共摘心2~3次;其次是对过密枝进行疏除,有空间的直立新梢进行扭梢;第三是拉枝,特别是栽植第1年的树,其目的是创造良好的通风透光条件,控制旺长,以利花芽形成。 3.休眠期修剪。11月中旬对树体进行休眠期修剪。此期采用短截和疏枝相结合的方法,骨干延长枝一般剪留30~40厘米;花束状结果枝只疏不截;密生长果枝要疏直留斜;结果枝组要注意更新复壮,使枝组保持中庸健壮。 二、采后土肥水管理 1.叶面喷肥。每5~7天喷1次,可单独喷施,亦可结合喷药喷施,配方是0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+0.2%光合微肥,其目是为了增加叶片的同化功能,增加树体营养贮藏,促进花芽分化,提高花芽质量。 2.灌水和排水。桃树是耐旱怕涝树种,揭棚后,自然降雨后要及时排水,防止涝害发生。但土壤过干时,应注意轻灌水,保证一定的土壤湿度。 3.中耕除草。每次灌水后要及时松土保墒,清除树盘杂草,以增加土壤通透性,活化根系生理机能,促进根系生长。 三、采后病虫害防治 1.病害。大棚桃树的主要病害有细菌性穿孔病、褐斑穿孔病、霜霉病等,但较露天栽培轻得多。防治时可用常规杀菌药品如代森锌、甲基托布津、多菌灵等交替使用,浓度一般为600~800倍。 2.虫害。发生较为普遍和严重的是桃蚜、粉蚜、瘤蚜,可用菊酯类的快灵、万灵、快杀灵和敌杀死等药物防治,严禁使用有机磷农药。 3.螨类。在温室内较少发生,揭膜后大量发生,可用扫螨净、尼索朗等药物防治,浓度一般为1000~2000倍。
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