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高品质鲜食果蔬品尝会-西瓜篇
畜牧家禽网 来源：中国农业网 阅读数：
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西瓜属葫芦科，又叫水瓜,寒瓜,夏瓜，原产于非洲。堪称瓜中之王，在汉代时从西域引入，目前我国是世界上*的西瓜产地，西瓜味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜有消烦止渴、解暑热、疗喉痹、宽中下气、利小便、治血痢、解酒毒、治口疮等作用。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
食疗作用
西瓜性寒，味甘，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；防止和辅助治疗胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，防止和辅助治疗口疮、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎），及一切喉症。
西瓜皮用来防止和辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病
西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，防止和辅助治疗吐血、久嗽。
籽壳用治肠风下血、血痢 。两种西瓜品种介绍
1.红色西瓜：西瓜全美2k 西瓜全美4k
2.黄色西瓜：春玉黄西瓜- 版权与免责声明
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