一、品种选择

首选“双低”(芥酸含量低于1%，硫含量低于30mol/g)“双高”(高产、含油量高于40%)品种。目前昆明市大面积生产上主要推荐花油3号、花油5号、花油6号、花油8号、云油2号等。这些品种的，具有优质、高产、早熟、抗逆力强的特点。

二、种子精选

播前种子精选的要求是：种子纯度不低于95%，净度不低于98%，发芽率不低于90%，含水量不高于9%。

三、地块选择

油菜根系发达，主根扎得很深，侧根、细根分布广，必须有较深厚而肥沃的土层，土壤具有肥、温、润的生产性能，才能充分发挥油菜的增产潜力，应选择土壤肥力较好，土层深，结构良好，有机质含量高，排灌方便、前作未种十字花科作物、偏酸性到中性的土壤的田块或地块。

四、精细整地

油菜种植一般分为旱地油菜（旱地，前作多为玉米和烤烟）和板沟油菜（水田，前作多为水稻）。两种种植方式整地方法有所不同。

1、旱地油菜：要求在前作收获后及时施入基肥翻耕耙细，开沟分墒，墒面宽2.6-2.8米，沟宽深各30厘米，整平后打塘抢墒播种或移栽。

2、板沟油菜：在水稻收获后不经过翻犁耙田，选择土壤水分适宜时，直接进行划墒开沟，把沟土提到墒面上，整平细碎后，在墒面上打塘点播或移栽。墒面宽2.6-2.8米，沟宽深各30厘米。

五、适时播种

一）、直播：

1、播期：直播播种期为10月上旬至10月下旬。过早过晚都会降低油菜的抗冻能力。

2、播种方法

我市的油菜直播一般采用打塘点播的方式播种，塘距30-35厘米，打塘要均匀，深浅一致，每塘播种8-10粒。

3、合理密植：根据品种特性、水肥条件确定种植密度，土壤水肥条件好的地块，每亩以1.5-1.8万株为宜，中等肥力地区以1.8-2.2万株为宜，肥力较差地区及旱地（山地）可适当加大种植密度。

二）、育苗移栽：能解决大小春茬口矛盾，抓住*节令播种，提高菜苗质量。

1、选好秧田，培肥床土

秧田的好坏，对培育壮秧有密切关系，一般选择土质肥沃疏松，背风向阳，地势平坦，靠近水源，排灌方便的田块作为苗床。

播种前做床，要求：土壤细碎，松散，无杂草，石块；按畦宽1.5米左右进行开墒，畦面平整，畦沟宽30厘米，畦高20-30厘米。结合做畦每亩施腐熟农家肥1000千克(或复合肥50千克)、磷肥5千克、钾肥5 千克、硼肥5 千克做种肥，全层均匀施入土中。缺硼缺磷地还必须增施硼肥和磷肥。

2、播种：油菜移栽播种期为8月底至9月中旬；一般每亩播种量0.6千克左右。

3、加强管理，前促后控

播种后根据土壤墒情酌情浇水，以后保持土壤湿润为宜，出苗后看苗施肥，根据苗情每亩可用5-7千克尿素兑水浇施，同时间去过密幼苗，保证每亩苗床有苗10-15万苗，移栽前7-10天，每亩用5千克尿素兑水浇施，苗龄3 5天左右进行移栽。若移栽过晚的大田，在幼苗3叶期时每亩用15%多效唑35-40克对水50-60千克喷施，能明显地控制缩茎段伸长，防止高脚苗，延长移栽苗龄。

4、移栽：移栽前，大田要做到土壤细碎松软，有一定的湿润程度，使幼苗在较理想的土壤环境中生长，密度根据品种特性、肥水条件来定，一般每亩种植5000-7000株，移栽时须浇足定根水，以达到促进幼苗早活棵。

六、大田管理

大田管理主要围绕对苗、肥、水管理和病虫害防治开展。

一）、及时补苗、间苗

播种油菜后，一般7-9天出苗，要及时补种缺塘苗（种子）或带水补苗。油菜种子很小，即使控制了播种量，出苗密度仍会大大超出所需要的适宜数量，幼苗稀密不匀，大小不齐，因此油菜间苗要力争一个“早”字，1-2片真叶时进行第一次间苗，3-4片真叶时进行第二次间苗，五叶期定苗，每塘留苗2株。

二）、肥料施用：油菜是需肥多，耐肥性强的作物，对氮、钾需要量大，对磷、硼反映敏感。缺硼会发生“萎缩不实”病。根据油菜不同生长阶段的需肥规律进行科学施肥，做到氮、磷、钾和硼等微量元素的平衡施肥，在施肥时期上，要施足基肥，增施种肥，重施苗肥，在有条件的地区，适施蕾苔肥。做到有机肥和化肥的经济合理施用，保证油菜优质、高产、高含油量。

1、底肥

一般采用有机肥作底肥，每亩施用有机肥1000千克以上，播种前结合整地区一次性施入，以氮素化肥总施肥量的2/3作为底肥施用。

2、种肥

每亩用5千克复合肥作为种肥施用，于播种前按穴施用，切勿用种肥直接拌种，以免烧种。

3、盖塘肥

每亩用200千克细灰肥加50千克普钙、10千克钾肥（KCI）、1千克硼、镁、锌油菜专用多元微肥作为盖塘肥穴施，盖塘要均匀。

4、追肥

油菜长到3-4片真叶时，视苗情结合中耕除草可追施一次弱苗肥，每亩20千克碳铵兑水浇施。

五叶期定苗后，每亩15千克尿素追肥。并及时中耕除草和培土。

三）、水份管理

油菜田间耗水量的大小，受着气候、土壤、水利措施、农业技术以及油菜本身的生育特点等多种因素的影响。一般从油菜从种植到收获必须灌三次水，其时期为：五叶期定苗五天后灌水一次；油菜花期生长最为旺盛，必须灌水一次；结角期灌水一次。每次灌水量的多少，视土壤墒情、气候情况、油菜生育特性等而定，但应掌握好每次灌水应保证油菜根系活动层充分湿润，且要防止大田长期泡水或积水，灌水漫墒时要及灌及排，避免发生倒伏。

四）、中耕除草

一般油菜进行2次中耕除草，第一次是12月中旬以前，第二次是1月底左右进行，以增加土壤通透性，增强根系活力，促进生长。中耕深度3-5厘米，只在行间浅锄即可。

五）、病虫害防治

1、叶蜂幼虫

叶蜂俗称小黑蛆，幼虫初孵出为灰色，老熟时为深黑绿色，幼虫咬食叶片，初害油菜叶片呈小孔或缺刻，后来可以把油菜幼苗全部食光。防治方法为出苗期用敌杀死100毫升/亩兑水50千克喷雾，也可用乐斯本50毫升l/亩1000倍液或农敌乐30-40毫升l/亩的1500倍液喷雾防治。

2、油菜菜青虫

菜青虫俗称绿蛆，以幼虫危害油菜叶片，成熟幼虫为淡绿色，长约1.2厘米，成虫为灰黑色，头部灰色。于苗期至蕾苔期用敌杀死50毫升/亩喷雾2-3次，也可用乐斯本50毫升/亩1000倍液或农敌乐30-40毫升/亩1500倍液喷雾防治。

3、蚜虫

蚜虫俗称腻虫，油菜常见的蚜虫有三种，即桃蚜、萝卜蚜和甘蓝蚜。油菜苗期受害多在心叶或幼叶背面，抽苔后多密集在花蕾、幼茎、角果上。由于蚜虫繁殖力强，寄主范围广，危害时间长等特点，必须治早，要把蚜虫消灭在危害之前。于抽苔期一角果期用百事达50-70毫升/亩兑水50-70千克喷雾3-4次。也可用氧化乐果1:1500-2000倍的药液喷雾，也可用抗蚜威可湿性粉剂，每亩用15-20克兑水50-100千克搅匀喷雾。

七、适时收获

油菜花序属无限花序，收获过迟下部角果易裂角造成损失，过早籽粒饱满度差，影响粒重和含油量，*收获期应在80%角果黄熟时收获。