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茄子、生菜、青花菜高效种植

畜牧家禽网  来源:江苏农业科技报 阅读数:

      在南京地区,笔者探索研究了早春茄子、夏秋生菜、秋冬青花菜一年三熟高效栽培模式,适合在长江中下游地区新老蔬菜基地应用。早春茄子10月中下旬播种,第二年2月下旬至3月上旬定植,5月上旬至7月上句采收;夏秋生菜6月上中旬播种,7月上中旬定植,8月底至9月上中旬采收;秋冬青花菜于7月底至8月中下旬播种育苗,8月底至9月中旬定植,11月中下旬至第二年2月采收。全年每亩早春茄子产量4000公斤、产值6000元,夏秋生菜产量2000公斤、产值2000元,秋冬青花菜产量1500~2000公斤、产值4000元。每亩总产值高达12000元,纯收入8000元以上。

  早春茄

  品种选择 选用早熟、耐低温弱光、抗病抗逆性强、符合市场消费习惯的黑亮长棒形或长条形茄子品种,如黑骠、黑长龙、长野狼、艳丽长等。

  田间管理 茄子早熟栽培一般采用“大棚+小拱棚+地膜”多重覆盖。定植后至缓苗前(7天左右)少通风,温度白天28~32℃、夜间15-18℃。最低气温稳定在15℃以上,夜间不关棚;30℃以上时,撤去大棚裙膜,加盖遮阳网。定植后及时浇水,缓苗后每亩穴施尿素3公斤和25%茄果类复合肥15公斤。门茄开花前适当控水蹲苗,提高地温,促进根系发育;门茄坐住后8-10天结合施追肥浇一次水,每亩穴施25%茄果类复合胆20-30公斤。为提高早期产量,必须及时整枝,早春栽培主要采用双秆整枝方式,及时摘去老叶、病叶,生长过旺时摘除基部部分功能叶片,减少营养消耗。

       夏秋生菜

     品种选择 选用早熟、耐高温、耐抽薹、抗病抗逆性强、符合本地市场消费的散叶或半结球类生菜品种,如意大利耐热耐抽薹生菜、美国大速生生菜、四季油麦生菜等。

  田间管理 生菜喜湿,需肥量大,全生育期要求肥水供应充足。定植后5-7天浇一次缓苗水,并追施少量速效氮肥,以后每5-7天浇一次水,15-20天后结合浇水每亩追施复合肥15-20公斤,中后期不可追施人粪尿,浇水也不可过量。夏季栽培生菜,有条件的地区宜搭棚遮阳或套种于瓜豆架下。

  秋冬青花菜

  品种选择 选用中晚熟、产量高、耐寒性强、蕾粒细、商品性好、抗病抗逆性强的品种,如优秀、绿岭、梅绿90、圣绿、晚生圣绿、曼陀绿等。

  田间管理 青花菜喜肥水,适时施肥浇水是取得丰产的关键。水肥管理应遵循前后促、中间控的原则。生长前期每次每亩淋施腐熟粪尿水1250-1500公斤或尿素8-10公斤,追施2-3次。花球形成期重施肥,每亩施复合肥25~30公斤,加适量镁、钙、硫、硼肥等,并结合中耕培土。进入采收期,每次采收后施一次肥,每次每亩施复合肥15-20公斤。青花菜需水量较大,尤其在花球形成期应及时灌水,保持土壤湿润,在雨季及时排水,以免引起烂根。

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