在大棚内，有很多菜农反映肥料用了不少却不见效果，蔬菜仍然脱肥严重；有的菜农还反映只要浇水，蔬菜就出现沤根现象等等，这些主要是由于菜农没有做到根据大棚土壤的特性合理施肥造成的。

该村的土壤，沙黄土居多。沙土地因为土壤颗粒间的空隙较大，土壤的保水保肥能力很差，漏水漏肥现象严重，因此菜农应注重农家肥尤其是稻壳粪肥的使用，因为这类肥料的保水保肥性较好；同时每亩可使用农家有机肥15-20方，通过连年使用，可以较快地增加土壤中的有机质，促进土壤团粒结构的形成，加强土壤的保水保肥能力。

因为增加沙质土壤中的有机质需要的时间较长，并不是单通过一次施肥就能解决的。所以为提高水肥的利用率，菜农最好选择滴灌，在平时以使用全溶性的水溶性肥料为主，因为这类肥料的利用率高，可以很快地被蔬菜吸收利用，从而减少水肥的浪费；或是采用平畦种植，增大蔬菜根系与水肥的接触面积，同时采用小水勤浇的方式，增加蔬菜根系对水肥的吸收利用，减少浪费。

而对于部分黏土地，由于土壤的透气性较差，容易在浇水后导致水分不能迅速下渗，造成蔬菜根系呼吸作用受阻，从而导致沤根。要解决这个问题，在大量使用有机肥，促进土壤团粒结构形成的同时，还应注重在这种土壤中掺入适量的沙子，加强土壤的渗水能力，以增加土壤的透气性，减少蔬菜沤根现象的发生。

同时在浇水以后，应及时划锄，降低蔬菜沤根现象的发生几率。菜农在种植蔬菜时，应该采取起垄定植的方法，将蔬菜定植到垄的中上部，在浇水时，采取浇小水的方式，让水自然渗到蔬菜的根系周围，避免沤根的发生。因为黏土地的保水保肥能力较强，如果使用过多的复合肥很容易导致土壤含盐量过高，所以也应以全溶性的冲施肥为主，以减少矿质粒子的积累，防止土壤出现盐渍化。

所以，在施肥浇水时，应首先确定大棚土壤的土质结构，然后再采用合理的施肥技术及方法，为蔬菜的优质高产奠定良好的基础。