一般来说，夜温过高导致棚室蔬菜问题较多，徒长、落花落果、畸形果增多等现象普遍发生。而很多菜农的管理应该及时改变。

现在很多棚室早上拉开棚后，棚内温度多在17-19℃之间，按照棚室内的温度变化规律可知，棚室上半夜的温度应达20℃以上。如此，呼吸作用旺盛，有机营养消耗得多，释放的能量多，导致植株营养生长过剩，发生徒长；同时，由于有机营养消耗量大，花芽和果实得不到足够的营养供其生长，因而表现为落花落果、畸形果增多等情况发生，也就是菜农常说的“旺了棵子不坐果”。

据了解，在白天温度的控制上，菜农多能根据蔬菜生长的温度需求控制温度。如甜椒、茄子等白天一般控制在28-30℃，最高不超过32℃。控制好了白天的温度，不仅避免了高温造成花芽分化不良的问题，还提高了光合速率，有利于有机营养的积累。但是，夜间温度控制的疏忽，使得夜温过高，浪费了大量的有机营养，因而植株长势和开花结果不良。

因此，当前棚室蔬菜管理上应做好夜温的控制，适当降低夜温。可根据不同蔬菜对夜温的不同需求进行控制。如甜椒应控制在15-17℃；黄瓜应控制在13-15℃等。要根据棚室的具体情况，调整关风、放棚时间，如改传统的20℃关风、18℃放棚为17℃左右关风、15℃左右放棚。当棚内最低气温保持在13℃左右时，可不再放棚保温。及时撤去草苫上的浮膜，当夜间温度过高时，可拉开放风口进行通风降温；也可将草苫少放几个，采用卷帘机可只放到棚面一半的位置。