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上周，从山东安丘采访过程中了解到，该地不少姜农的拱棚大姜已经到了培土、追肥的时候了。然而，随着拱棚大姜培土追肥的进行，很多农户的大姜相继发生姜瘟病，且呈蔓延趋势。
对此，记者分析认为，姜瘟病由细菌引起，之所以拱棚大姜较露天大姜严重，一是因为拱棚内处于高温高湿的环境之下，利于细菌侵染。二是伴随着拱棚大姜的培土追肥，易造成大姜根系受伤，为细菌侵染提供了有利条件。三是拱棚大姜地块连作重茬障碍更严重。
通过实践证明，大姜姜瘟病发生后，正确地处理发病地块的土壤，减少细菌传播，能有效减轻该病的发生。
“病土”处理方法：第一步，铲除病株。大姜茎叶出现青枯萎蔫时，要果断将其拔除，因为此时再用药防治，已经“无力回天”。拔除时注意，切忌用手直接拔苗子，而应用铁锹将一整棵，连同大姜根系周围的土壤一块铲出去（深度要达到25厘米左右）并掩埋，以防病菌扩大传播。第二步，土壤消毒。大姜姜瘟病易在酸性土壤环境下发生，建议在铲除后的坑内撒施生石灰，杀菌消毒。第三步，回填沙土。为了加强处理土壤的效果，建议先用沙土回填至坑内，与地表平齐，而后再用塑料薄膜将其覆盖，周边压实，以后浇水时，水流从薄膜上直接流过，减少了病菌传播几率。
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