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金丝小枣裂果的原因及对策

畜牧家禽网  来源:互联网 阅读数:

      多数枣品种成熟期遇雨常发生不同程度的裂果,裂果多发生在果皮开始局部变红到完全变红的脆熟期。果皮开裂的枣果不仅外观差,而且容易引起浆烂腐败,造成较大的经济损失。现将裂果的原因及防治对策介绍如下:

  一、裂果的主要原因

  1.与高温干旱有关。我国北方枣区,8月中旬至9月上旬枣果处于白熟期,此期如遇干旱,在当时高温和高蒸腾情况下,果实失去的水分得不到及时补充,就会引起果皮日烧,这种未能愈合的微小伤口,遇到下雨或夜间凝露的天气,长时间停留在果面上的雨露就会通过日烧伤口渗入果肉内,致使果肉细胞膨胀,当膨胀到一定程度时,果皮就会以日烧伤口为中心发生膨裂。实践证明雨季结束早,8月中旬到9月上旬有旱情的年份枣果就会不同程度地出现裂果现象。

  2.与枣农的管理习惯有关。当前枣农施肥主要是全园撒施,施肥部位较浅,造成枣树根系上翻,现在大部分枣园的根系都分布在0~20厘米的土层内,该部分土层水分变化较大,如遇干旱就不能保证对枣树根系供应充足的水分,也影响到了根系对养分的吸收,这样就容易出现上述原因中的现象,造成裂果。实践证明,采用沟施或基本不施肥的枣园,枣树根系较深,根系所分布的土层水分变化较小,裂果较轻或不裂果。

  二、防治对策

  1.选用抗裂品种。

  2.灌水防旱。要求在果实白熟期内视现实情况及时灌水,保证0~40厘米土层含水量保持在14%以上,不足时,灌水补充。

  3.进行枣园覆草。

  4.改变现有的施肥方式,采用沟施或穴施引导枣树根系向深处生长。

  5.及时喷施硼素和钙素,增强果皮的厚度和硬度,可预防裂果的发生。

  6.裂果后及时喷布治疗性杀菌剂,减少浆烂果的发生。实践证明,小枣裂后及时喷布杜邦福星8000倍液1~2次,可有效减少小枣裂果后烂果的发生。

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