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对福建土壤肥力和污染分析的基础上,根据病虫害及其天敌在常规茶园和无农药茶园的发生规律,应用生态调控技术控制病虫害;针对欧盟和日本对农药残留的最高限量标准,研制植物源农药增效剂;筛选无八氯二丙醚的生物农药和低残留、低毒、高效化学农药控制病虫害,使茶叶中农残达到有机茶及日本和欧盟的要求;实施测土配方施肥,并充分利用茶园自身物质的循环以培肥地力;加工包装和贮运方面,提出全程卫生质量控制方法,防止茶叶的二次污染;有效解决了茶叶生产过程卫生质量问题,保证了茶叶无污染、安全、优质、营养,有利于突破西方国家对我国茶叶实行的技术贸易壁垒,保证茶叶顺利出口,同时也有利于茶叶的内销,保障消费者身体健康,因此本成果具有巨大的应用前景。成果居国内领先水平。
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