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油菜在冬前或冬季提早开花，属不正常现象。一般来说，冬性强的中、晚熟品种，没有早花现象；半冬性、春性强的品种，在早播的情况下，如果秋季温度较高，加上冬季温度，就会加速花芽的分化过程，促使早现蕾，早抽薹，早开花。如果秋冬干旱，或是苗期管理不够细致，间苗追肥不及时，也会出现早花。
为防治油菜早薹早花，建议采取以下措施：一是适时播种，特别对于春性强的早熟品种，更不宜过早播种；二是施足基肥，加强苗期管理，早间苗；三是早追肥；四是天气干旱时，要做好抗旱工作，及时满足油菜生长对水肥的需求，使油菜能正常生长发育，就可以基本上防止早花现象。如果出现了油菜早花，只要采取摘薹结合追施速效肥的方法，便可以减少早花，获得较好的收成。
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