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在温室中栽培西瓜，没有蜜蜂等昆虫给其传粉，必须进行人工授粉，人工授粉座瓜及时、又不易发生畸形瓜，瓜形圆正。人工授粉要抓紧时间进行，力争在三天内完成，保障座瓜整齐。授粉应于晴天早晨8点后，11点前进行，阴天9点至13点前进行。授粉时要选择另一株瓜秧上刚刚开放，有花粉散放的雄花，去其花冠以雄蕊轻蘸雌花柱头2－3次，让较多的花粉涂抹到柱头上。注意一朵雄花只能授一朵雌花，以保证座瓜和防止产生畸形瓜。如果瓜秧营养生长过旺，授粉的同时，可将授粉雌花前（生长点方向）第3叶节处的瓜蔓捏瘪至出水，破坏其输导组织，防止营养物质向瓜头输送，以便保证座瓜。也可以用座瓜灵50倍液喷洒幼瓜，或 10倍液涂抹瓜柄，以促进座瓜，或用四川简阳产座果灵（一片座果灵兑水3－4千克）喷瓜胎，提高座瓜率。授粉的同时，要注意抹除新发嫩杈（坐瓜节位一杈留 2—3叶摘心）消除营养竞争，促进有机营养向幼瓜输送，以保证座瓜。
如果分辩不清瓜的成熟度，可在授粉的同时挂标记熟，用彩色的布条（或塑料条）系在刚刚授过粉的花柄上，一天选一种颜色，建档记载不同颜色标记的授粉时间，以便保障以后适熟采瓜。
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