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1、选择适宜品种:应选用耐低温弱光、坐果容易、生育快、早熟、株型紧凑、果形好、抗病、熟后不脱把的品种。目前生产上应用的主要有黄皮类的伊丽莎白、状元、迎春等品种,也可选用白皮类的密世界、试北6、希博鲁妥等品种。
2、提早育苗、适期定植
(1)播种期与定植期 其栽培季节因地区纬度和日光温室保温条件而异,当日光温室内10厘米地温稳定通过12℃以上时即可定植。例如,北纬40°以南地区日光温室内地膜加小拱棚一般于1月中旬至2月上旬定植,可于3月下旬至4月上旬开始采收上市。例如,北纬40°以南地区日光温室栽培适宜日历苗龄25~30天,生理苗龄3叶左右,其播期一般在12月中下旬至1月上旬。
(2)育苗 每公顷需用种750~1125千克,苗期白天气温25~27℃,夜间15~17℃,有条件的应采用电热温床育苗,温室内加盖小拱棚。
(3)定植 定植密度因品种和整枝方式而异。日光温室宜采用大小行小高垄栽,大行80厘米,小行40~50厘米,株距40~50厘米,早熟品种每公顷种植30000~33000株;中晚熟品种27000株。定植前在小垄间盖地膜。
3、加强肥水管理与温湿度控制
(1)追肥 在重施底肥的基础上,一般于开花前追肥一次,以饼肥、磷酸二铵等复合肥为主。若使用甜瓜专用肥,施肥量以每株氮9克、磷18 克、钾10号、钙40克为宜。若底肥充足也可不追肥。生长后期根系的吸收能力衰退,可用氮0.5%、磷0.3%、钾0.3%及硼、锰、锌的0.2%溶液进行叶面喷肥,利于提高品质。
(2)浇水 定植后4~5天内为促进缓苗水分宜多些,而后控制灌水,然后配合生育条件增加灌水量,在开花期应控制浇水,结果中期增加浇水量,每7~10天1次水,成熟期再次控水。为了降低空气湿度可采用滴灌和膜下暗灌。
(3)温湿度管理 利用覆盖物的增减及放风口大小与多少调节保护地内温湿度。具体指标是:营养生长期昼温25~30℃,夜间不低于 15℃,地温15~18℃;花期昼温27~30℃,夜温15~18℃,地温15~18℃;果实膨大期昼温27~30℃,夜温15~20℃。甜瓜怕高湿,空气湿度宜控制在50%~70%。网纹甜瓜较特殊,为使网纹发生良好,在网纹发生期空气相对湿度应维持在80%左右,待网纹发生期过后再降低湿度,可用纸袋短期罩住瓜造成局部高湿,以有利于网纹形成。
4、支架栽培,合理整枝:为充分利用空间,增加种植密度,宜采用支架栽培。搭架工作在幼苗7~8片叶时进行,既可用竹竿搭成片架,也可采用吊蔓,可参照西瓜进行。多采用单蔓整枝,如伊丽莎白可于第8~10节留两健壮子蔓结果,大庆蜜瓜则选用第10~13节处子蔓结果,子蔓结果后留2叶摘心,主蔓27~30片叶摘心。也可双蔓整枝,瓜苗5片叶左右时留4叶摘心,选留两健壮子蔓,每子蔓留果、打杈、摘心等方法与单蔓整枝相同。采用人工辅助授粉促进坐果。当授粉后1周左右果实长到鸡蛋大小时,每株选留2果,摘除其余果实,并做好打杈、绑蔓、吊瓜等工作。
5、采收:在温度、光照、肥水条件适宜的情况下,从缓苗到坐瓜约需要35天,从坐瓜到成熟约需30天。产量因品种而异,一般伊丽莎白每公顷产量15000千克左右,大庆蜜瓜30000千克左右,高可达60000千克以上。
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