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青州银瓜属于薄皮甜瓜的一种,具有“甜、香、脆”的独特风味,很受消费者欢迎。普通的银瓜在超市里也就卖两三块钱一斤,可弥河岸边的银瓜因为其甜、香、脆的特点,五六块钱一斤都不一定买得到。前些日子,本报记者到山东青州弥河岸边选购银瓜时发现,当地很多银瓜地里出现了烂瓜现象,让瓜农很是心焦。
这些腐烂的银瓜,从表皮上基本看不出什么,至多有几个小米粒大小的水浸状斑点。可掰开一看,斑点下边已经有一大块腐烂了,严重的甚至整个瓜里面都腐烂了,腐烂部位具有明显的臭味。从以上症状分析,这应该是由细菌侵染引起的。从山东潍城、安丘等薄皮甜瓜产区得到的消息显示,今年细菌性烂瓜的发生也比往年严重。这是因为,今年4、5月份阴雨天多,气温变化大,棚内温湿度变化也大,有利于细菌性病害的侵染和发生。
外表的腐烂病斑大多容易防治,而深入内部的腐烂因为发现晚、用药难,一旦发生就很难防治。要想解决甜瓜“里烂”,不能等到发现后再采取措施,那已经晚了。最好的防治时机是在细菌侵染之前,就将细菌灭杀,让其无法侵染,才是解决甜瓜“里烂”的根本之道。可从甜瓜开花时,每10-15天喷洒一次百菌清或阿米西达混加中生菌素或宁南霉素,预防各类病害,尤其是细菌性病害的发生。
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