一、玉米推迟收获的意义

　　玉米推迟收获增产技术是一项不需要增加任何物质、劳动力投入的增产增效技术。根据玉米籽粒灌浆成熟规律，我省玉米生产存在的过早收获问题非常突出。早收玉米籽粒不饱满，含水量较高，容重低，商品品质差。每年因玉米提早收获至少造成玉米减产10%，相当于中产田块每年每亩少收玉米100斤，高产田块少收玉米150斤。适当晚收，籽粒灌浆饱满，*限度的挖掘籽粒库容潜力，是实现夏玉米高产优质的一项重要措施。全省玉米产区要大力宣传和积极推广玉米迟收增产技术，以提高玉米产量，改善玉米品质，增加农民收入。

　　二、玉米籽粒灌浆及成熟过程

　　玉米从吐丝受精后进入籽粒形成期，开始玉米籽粒的成熟过程。

　　1.玉米籽粒的灌浆过程:玉米从吐丝受精后籽粒灌浆就缓慢开始，随着时间的推移逐渐加快，授粉后30天左右灌浆速度达到最快，之后逐步下降，直到授粉后55-60天，灌浆才趋于停滞。在灌浆过程中，玉米籽粒重量持续增加。

　　2.玉米籽粒成熟的过程：玉米籽粒成熟分三个阶段，即乳熟期、蜡熟期和完熟期。

　　乳熟期：指玉米籽粒从胚乳呈乳状开始到变为糊状结束，历经15天。相当于授粉后的15-30天。玉米授粉30天左右，籽粒顶部胚乳组织开始硬化，与下面的乳状部分形成一个横向的界面，表面呈现一条明显的分界线。这条分界线是玉米灌浆进程的标志，即灌浆线。灌浆线开始形成的时候，籽粒含水量51-55%，籽粒干重达到*干重的60-65%。苞叶为绿色。玉米灌浆速度由开始达到最快。

　　蜡熟期：从籽粒顶部胚乳组织开始硬化到蜡状结束，历经15天。相当于授粉后的30-45天。灌浆线向下移动到籽粒中部，果穗苞叶开始变黄。籽粒含水量从50%下降到40%，籽粒干重相当于*干重90%。

　　完熟期：籽粒从蜡熟末期到玉米完全成熟，粒重增加基本停止。历经10天，相当于玉米授粉后的45-55天。玉米完全成熟时籽粒变硬，灌浆线下移到籽粒的基部并完全消失，黑色层形成，籽粒呈现品种固有的颜色和特征。此时，籽粒含水量下降到30%，籽粒干重达到*干重的98%。果穗苞叶变干、蓬松，呈白色。此时玉米才真正完全成熟。