一、栽培关键技术

　　（一）播种前准备 1、晒种：种子在贮藏过程中处于休眠状态，播种前晒种可以打破种子的休眠期，提高种子的发芽率和发芽势。晒种的时间应在上午8～10时，下午4～6时，连续晒两天。 2、浸种：用清水浸泡12～24小时。春玉米浸24小时，夏天米浸12小时，在浸种过程中每隔3-4小时用清水换洗一次。 3、消毒：种子浸后用25%使百克乳油1000～1500倍消毒3～4小时，杀死附着在种子表面及内部的病菌。 4、催芽：经过预浸及消毒的种子用纱布（棉布）包好，每隔2～3小时淋水或换清水一次，直到胚芽突出。每公斤玉米种子用适乐时2毫升，拌种后播种，防治多种病害。 5、覆盖：春玉米：因气温低，育苗盆苗床需用低拱膜保温育苗；夏玉米：因气温高，强光照，需用遮阳网遮光。

　　（二）整地：玉米的根系分布于土壤的30～40cm的耕作层中，要求深耕30～40cm左右。沙质壤土、有机质丰富的土质有利于玉米的生长。

　　（三）适时播种：玉米萌发的临界温度是8℃，春玉米在春节后土温高至10～12℃时即可播种，为了提高出苗率，应采用地膜覆盖。夏玉米在7～9月均可播种。 为了调节市场供应，可适时调节播种时期。

　　（四）隔离种植：玉米是异花授粉植物，很容易受其它玉米传粉而改变其的品质，因此无论种植哪一种玉米，最好是设立隔离种植，隔离方法有：1)设隔离带，宽度不少于400米； 2)不同品种的播种期互相错开，使花期错开20～30天；3)同一个玉米品种连片种植；4)用塑料薄膜做隔离屏障。

　　（五）玉米施肥 1、施足底肥：底肥以有机肥为主，化肥为辅，每亩施农家肥2000公斤+复合肥20公斤混匀带施。要求N：P：K=1：0.7：1.3，配成这个比例需要尿素100公斤,过磷酸钙250公斤(不能用钙镁磷代替),氯化钾110公斤,另加微量元素硫酸锌1.5～2公斤,硼砂1～1.5公斤，其中硫酸锌和硼砂先用25～50公斤干粪或者塘泥粉拌匀再和尿素、过磷酸钙、氯化钾等拌匀即可使用，随配随用，久置氯化钾尿素吸水回潮，但不影响肥效。 2、追肥：甜玉米追肥分三次进行：(1)拔节期攻杆肥：在玉米拔节期追肥称攻杆肥，有促根壮苗，促叶壮大杆的作用，施肥方法：开沟10～15公分深施，后覆土，每亩施自配复合肥30～40斤，根外追肥喷腐殖酸钙宝300倍+0.1%硼砂.；(2)孕穗期攻穗肥：果穗的小穗分化在玉米生长的第12～14张叶片时,由于营养生长转到生殖生长期，此期攻肥十分重要，每亩施自配复合肥30～40斤，结合灌水.；(3)灌浆期攻粒肥：玉米雌花花丝授粉后变褐色，玉米进入生殖生长期，此期追肥称攻粒肥，可以促进籽粒饱满，增加粒重，此期用腐植酸钙宝300倍+0.1%磷酸二氢钾做根外追肥，效果更好。 种植密度：采用宽窄行栽培，植株叶片紧凑型的每亩种4000～4500株，植株叶片披散型的品种每亩种3000～3500株。

　　二、主要病害

　　1、玉米茎腐病 症状：甜玉米茎腐病常由几种真菌和细菌单独或复合侵染引起。一般发生在甜玉米的吐丝后期，症状分急性型和慢性型，急性型即“青枯型”常出现在暴风雨过后，或天气有大风，经过2～3天叶片失水呈青枯萎蔫状。慢性型病程进展缓慢，叶片从下向上逐渐黄枯，后期茎基部变色，腐朽，感染部腐烂，有腐嗅味，植株青枯，病部如水渍状。髓部中空，易倒伏，果穗下垂，籽粒干瘪。 病原：欧文氏杆菌细菌。传播途径：病菌随残体在土表过冬，病菌可以经伤口或直接侵入。或从叶鞘基部侵入茎部，并扩展到下部的节间。也可以靠种子传播。该 病在30℃高温高湿，田间空气不流通、土壤排水不良发病重。 防治：（1）选育抗病品种；（2）轮作，合理密植；（3）科学施肥；（4）化学防治：施得乐1000倍喷茎基部，青枯灵或青枯停1000倍灌根。

　　2、玉米青枯病 病原：鞭毛菌亚门真菌，玉米腐霉病菌。 症状：玉米拔节期整株青枯死亡，剖开茎基部，可见髓部变褐色，发病后期有镰刀菌伴生。 防治方法：金雷多米尔1000倍、康正雷1000倍或盖克1000倍灌根。

　　3、玉米纹枯病　在叶鞘上出现污绿色长椭圆形的云纹状病斑，很象开水烫伤一样；以后病斑逐渐增多，互相连成一大块不规则的云纹，然后向上部叶鞘、叶片发展，严重时，可以危害至顶部叶片。病原：由玉米纹枯病菌引起，属真菌。

　　防治方法：纳斯津1000倍、达科宁800倍、禾果利1500倍或使百功1000倍喷雾。

　　4、玉米小斑病　症状：主要为害叶、茎、穗、籽等，病斑椭圆形、长方形或者纺锺形，黄褐色、灰褐色。有时病斑上具轮纹，高温条件下病斑出现暗绿色浸润区，病斑呈黄褐色坏死小点。 　　病原：称玉蜀黍平凹脐蠕孢，属半知菌亚门真菌。异名有性阶段称旋孢腔菌，属子囊菌亚门真菌。 　　传播途径：温度高于25度和雨日多的条件下发病重。

　　5、玉米大斑病　主要为害叶片，严重时波及叶鞘和包叶。田间发病始于下部叶片，逐渐向上发展。发病初期为水渍状青灰色小点，后沿叶脉向两边发展，形成中央黄褐色，边缘深褐色的梭形或纺锤形的大斑，湿度大时病斑愈合成大片，斑上产生黑灰色霉状物，致病部纵裂或枯黄萎焉，果穗包叶染病，病斑不规则。

　　发病条件：温度18—22℃，高湿，尤以多雨多雾或连阴雨天气，可引起该病流行。

　　病原：称大斑凸脐蠕孢,属半知菌亚门真菌。　玉米大、小斑病防治方法：病发前用品润500~600倍，每隔15-20天喷一次，连喷三次；阿米西达1500-2000倍可达预防、治疗和铲除的效果；治疗可用使百克或使百功1500-2000倍、纳斯律1000倍或特富灵5000-7000倍喷雾。

　　6、玉米黑粉病（玉米黑穗病）， 症状：又称玉米瘤黑病，各个生长期均可发生，尤其以抽穗期表现明显，被害的部生出大小不一的瘤状物，初期病瘤外包一层白色薄膜，后变灰色，瘤内含水丰富，干裂后散发出黑色的粉状物，即病原菌孢子，叶子上易产生豆粒大小的瘤状物。雄穗上产生囊状物瘿瘤，其它部位则形成大型瘤状物。

　　病原：称玉蜀黍黑粉菌，属于担子菌亚门真菌。

　　传播途径：孢子借风雨及昆虫传播，高温干旱或氮肥过多易发病。

　　防治方法：甜玉米易染病，尤其注意选用抗病品种。重病田实行2-3年的轮作。田间出现病瘤后，及时清理深埋，适时深耕以减少病源。化学防治：使百克或使百功1500倍，禾果利1000倍，纳斯津1000倍或三唑酮800倍喷雾。

　　7、丝黑穗病　丝黑病是系统性侵染病害，危害玉米的雄穗和雌穗。受害株有的矮化、有的多蘖、有的簇生。雄穗花器全部或局部变形，形成病瘤，外被白膜，里面是结块的黑粉，即厚垣孢子。除苞叶外，雌穗全部变成一团黑粉，内有很多乱丝状的残留寄生组织。一株发病，全部果穗及潜伏果穗均感病。

　　化学防治：种子消毒：（1）适乐时1000倍拌种，（2）使百克或使百功1500倍浸种。营养杯土土壤消毒：必速灭1公斤拌10000公斤的营养土拌匀，洒水保持土壤含水量20--25%，盖塑料膜薰土一周，然后揭膜散气一周，装杯播种。

　　8、玉米锈病　主要为害玉米叶片，初期在叶片上出现黄色至橙黄色突起的小脓包状病斑，后期疮斑表皮破裂，散出黄色至黄褐色粉状物即是孢子堆，严重时疮斑遍布全叶，散发锈色粉状物，至叶子生长受阻。

　　防治方法：使百克1000倍、使百功1000倍、禾果利1500倍、三唑酮800倍喷雾。

　　9、矮花叶病（又名条纹病、花叶病毒病、黄绿条纹病） 　　在玉米整个生育期都可以感染发病，从出苗至7叶期是易感染期，染病植株心叶基部出现褪绿点状花叶，以后扩展至全叶，叶色浓淡不均，在粗脉之间形成许多黄色条纹。发病重的植株生长缓慢，黄弱矮小，不能抽雄结实，甚至枯死。

　　防治方法：（1）治虫防病：用阿克泰10000倍+1包吡虫啉、吡虫啉1000-1500倍、金世纪1000倍；

　　（2）用病毒克1000倍、病毒灵1000倍喷雾。

　　三、主要虫害

　　1、玉米螟虫和大螟 　　又叫钻心虫，是玉米的主要害虫，常在幼嫩茎叶处钻入咬食，破坏茎叶组织，使养分 和水分不能输送，影响玉米生长，抽穗后钻进雌穗使果穗折断影响授粉。

　　防治方法：抖克1000倍、金世纪1000倍、莫比朗2000倍或千虫克1000-1500倍灌心或者喷雾。

　　2、蝼蛄　以成虫和若虫在靠近地表处咬断玉米幼苗，或在土壤表面开掘隧道，咬断幼苗主根使幼苗枯死。 防治方法：千虫克1500倍、抖克2000倍或敌百虫800倍灌根。

　　3、蚜虫　又名绵蚜虫。以成虫在叶背和嫩茎上吸取汁液，受害瓜株叶片卷缩，瓜苗萎蔫、甚至枯死。老叶受害，提早枯落，缩短结果期，造成减产。

　　防治方法：喷施阿克泰7500~10000倍，吡虫啉2000倍，千虫克1000-1500倍，金世纪1500-2000倍或优乐得2000倍。

　　4、蛴螬　蛴螬 是金龟子的幼虫，食性杂，咬断植物幼苗、根茎，使幼苗枯黄而死。

　　防治方法：千虫克1500倍、抖克2000倍或敌百虫800倍灌根。

　　5、小地老虎　食性很杂。初孵化的幼虫日夜群集在作物幼苗的心叶或叶片背面，把叶片咬成缺口或孔洞。3龄后进入暴食阶段，白天隐藏在土表下，天将亮露水多时出来活动，将玉米从地面3—4厘米高处茎部咬断把断苗拉至洞中取食。

　　防治方法：（1）除草灭虫：杂草是地老虎产卵的主要场所，也是幼虫向玉米幼苗迁移的危害桥梁。（2）堆草诱杀：用米糠+花生麸或豆饼粉碎炒香拌5%敌百虫，于傍晚每亩地分散放10 堆，每堆半斤，上面盖新鲜嫩草，引诱小地老虎幼虫来取食。

　　6、粘虫　幼虫食叶，大发生可将作物叶片食光，幼虫有群聚性、杂食性、暴食性，成虫有迁飞性、。华南地区年6--8代终年繁殖， 成虫潜伏在草丛和田间，夜里活动产独生子卵，孵化后幼虫多聚集在玉米心叶、叶背等，幼虫受惊即吐丝下垂或卷缩落地假死。

　　防治方法：（1）诱杀成虫：可用糖、醋、酒+敌百虫盆诱杀成虫，或草把引诱成虫来产卵，或用黑光灯诱杀成虫。（2）化学防治： 抖克1000倍、金世纪1000倍、莫比朗2000倍、千虫克1000-1500倍。

　　7、斜纹夜蛾，银纹夜蛾，甜菜夜蛾，棉铃虫 ：在3龄以前取食叶片，造成缺刻，3龄之后蛀食雌穗，造成烂穗，危害很大。 防治用药：3龄前用金世纪1500倍，抖克1000-15000倍、功夫3000~4000倍，赛尽1500倍或千虫克1000 ～1500倍。

　　8、蝗虫　　成虫和若虫食叶片，影响作物生长。

　　防治方法：抖克1000倍、金世纪1000倍、莫比朗2000倍或千虫克1000-1500倍喷雾。

　　9、蓟马　又名棕榈蓟马，成虫和若虫都吸食瓜的嫩梢嫩叶、花和幼果的汁液，被害枝叶硬化、萎缩。 防治方法：阿克泰3000～7500倍，20%的氰戊菊脂乳油4000倍，10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍，1.8%爱福2000倍或千虫克1500倍喷雾．