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春早熟厚皮甜瓜的栽培不仅能满足广大群众的生活需求,而且能显著提高农民的收入,为满足人们的需求,本文对春早熟厚皮甜瓜的大棚栽培技术进行了较为详细的论述,包括品种的选择、生长季节的安排、主要管理措施以及病虫害的防治等。
甜瓜具有较高的营养价值,倍受人民喜爱,在国内栽培面积很大。厚皮甜瓜春早熟大棚栽培不仅效益好、产量比较稳定,而且管理技术较易掌握。
1 生长季节的安排
采用日光温室栽培的,播种期可提早到1月底 ~ 2月初,一般大棚栽培的播种期比日光温室约晚30 d。但一般大棚栽培如果采用了多层覆盖,其播种期可与日光温室相同。
2 选择适宜的品种
选用具有耐寒性、耐弱光性的早熟优良品种。如伊丽莎白 、黄蛋子(又名铁蛋子)、 白兰瓜、黄河蜜等。
3 关键栽培技术
3.1 灾害性天气的预防。应随时注意当地的天气预报。根据天气预报在灾害天气到来之前,及早采取相应预防措施。如遇寒潮低温,可以采取加强原有覆盖物或临时增加一些覆盖层,并准备好临时加温设备,如电热器或火炉等。当棚内气温降至5 ℃时,可以进行短期临时加温;若遇大风天气,则应提前加固压膜条,或临时添加压膜条、鸭苫绳,并盖严农膜封口,以防大风吹进棚内把棚膜掀走;如遇大雪,就应及早把棚顶积雪扫除,亦可边下雪边扫除,以免积雪过重把拱架压坏压塌。
3.2 育苗。春季大棚栽培是在严寒季节育苗,因此必须采用温床育苗。目前生产上采用最多的是电热温床育苗,育苗多在多层大棚或日光温室内进行。一般春季大棚栽培的育苗,幼苗生长比较缓慢,其育苗时间需35 ~ 40 d。
3.3 直立密植种植。由于大棚内空间较大,为了充分利用有效空间,发挥其增产潜力,厚皮甜瓜大棚栽培大多采用直立栽培。进行合理密植,并同时进行单蔓整枝和双蔓整枝。畦向东西延长的可双蔓整枝,畦向南北延长的一般采用单蔓整枝。
3.4 整枝留果。整枝留果技术是厚皮甜瓜春季大棚栽培的关键技术,目前已基本形成规范模式。单蔓整枝为子蔓留果,双蔓整枝即为双子蔓整枝,孙蔓留果。留果的部位因品种不同而异。单蔓整枝时保留主蔓,利用第10 ~ 11节上发生的子蔓留果,留果的子蔓先端保留2片小叶摘心,一般每株结1 ~ 2个果;第10节以下发出的子蔓及早全部摘除,其余无果蔓亦要摘除,一般在主蔓第25节以后去顶尖。双蔓整枝是在幼苗3 ~ 4叶时摘心,选留2条生长健壮、均匀的子蔓作主干,其余子蔓全部摘除。每子蔓利用第8 ~ 10节以上发生的孙蔓留果,将第8节以下的孙蔓全部摘除,留果蔓亦同样留2小叶摘心,其余无果孙蔓全不摘除,2条子蔓在第20节时去尖。
4 管理技术
4.1 促进坐果技术。春季大棚栽培的甜瓜开花坐果时期,没有外来传粉昆虫进入,无法进行正常的昆虫自然授粉,必须采取相应措施解决授粉问题,以促使正常坐果。其中,人工辅助授粉是最常用的措施,即在大棚内气温比较适宜的情况下,花粉可以正常发芽,伸长时采收花粉。若人力不足,则可利用蜜蜂进行昆虫传授。如果开花时棚内气温偏低,雄花不散花粉或花粉难于发芽生长,则可使用坐果灵等生长调节剂处理雌花,促进坐果与果实膨大。
4.2 二氧化碳施肥
4.2.1 作用。合理进行二氧化碳施肥,可以起到促进早熟、增加产量、改进果实品质以及增强抗病能力等作用,补充二氧化碳是春季大棚冬季特早熟栽培必不可少的措施。
4.2.2 二氧化碳的产生方法。使用干冰,或二氧化碳发生剂,或高压二氧化碳气,或在铁罐中燃烧丙烷、天然气、煤油等燃料制取二氧化碳等方法,其中生产上应用最普遍的是使用二氧化碳发生剂。
4.3 防治病虫害。在盛夏季节可以采用闭棚高温消毒法。由于大棚的经济效益高,占地面积少,顾客采取土壤处理的方法,以消灭枯萎病等土传病害。大棚在基本密闭条件下,可采用熏烟法和粉尘法防治各种病害。
5 采收
甜瓜采收期很严格,其成熟与品质关系很大。采收过早甜瓜含糖量低,香味不足;采收过迟,瓜肉组织软绵,降低了食用品质。甜瓜成熟的标准是:
5.1 甜瓜从开花至成熟的天数,早熟品种为25 d左右,中熟品种为30 d左右,晚熟品种为35 ~ 40 d。这个日数与外界气温关系很大,外界温度高,光照充足,成熟就快,反之则慢。
5.2 瓜皮出现该品种固有的皮色,或在瓜脐部散发出本品种特有的芳香气味,或瓜柄处产生离层即为熟瓜。
5.3 瓜柄附近茸毛脱落,瓜脐部轻按微微变软,即已成熟。
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