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蒜和葱在生长过程中发生叶尖发黄等情况,大多是生长期间的正常现象。一般来说,在蒜、葱“烂母”以后,植株生长加快,所需要的养分急增,而种蒜、种葱内的营养已耗尽,这时蒜、葱生长需要依靠根系吸收养分,由叶片光合作用制造有机养分,容易出现葱蒜苗体内营养青黄不接,供需失衡的情况,这时便会出现黄叶,叶尖颜色由浅至深,直至干尖产生。这种情况通常在植株下部1-4叶上出现,新抽生的叶子一般不会出现这种症状。通过选用良种,加强栽培管理,可以预防这种情况发生。
近年来一些葱、蒜类作物种植基地,如徐州等地,由于连年重茬种植,病害发生逐年加重,引起叶片发黄等现象。所涉及到的病害种类很多,而且有细菌性的、真菌性的,即使知道是哪种病,发病后用药防治效果也不是很好。常见的有叶枯病、疫病等。
生产上对这些病害,最好能采取轮作换茬的方法。在生产基地,换茬不太方便,应尽量采用水旱轮作(如稻-蒜轮作)的方法来减轻葱蒜病害发生。在发病初期,叶枯病可以使用扑海因、大生、福星、世高等药物防治;疫病可以使用安克.锰锌、普力克、克露、霜脲.锰锌等药物防治。
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